加州鲈:夏秋季不耐高温的“热应激”

发表时间:2021/09/01 20:26:29  来源:当代水产  作者:马良骁  浏览次数:3921  
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一、加州鲈热应激


鱼发病,就是鱼的状态出问题。一般认为鱼的状态主要分为健康状态和发病状态两种,其实还有一种状态,就是应激状态,“应激”是动物机体受到一切异常环境的不良刺激,引起机体内部发生的一系列“非特异性免疫”或紧张状态的统称,是造成我国水产养殖业经济损失的主要原因之一,如鱼缺氧时会浮头加快呼吸频率,遇环境剧烈变化,鱼会表现出呼吸加快,躁动不安,打转乱窜等现象都属于应激。应激包括溶氧应激、pH应激、氨氮应激、盐度应激、离子应激、运输应激、拉网应激、温度应激等多种,热应激反应是指在高温条件下,由于池塘水体环境的急剧变化而产生的超过加州鲈的适应能力和耐受力的应激性反应。


21年水产行情十年难遇,普水鱼养殖朋友都笑开了花,加州鲈这类特水鱼更不在话下,价格很硬!夏秋两季是加州鲈的黄金生长期、加料期,但持续的高温天气,容易使养殖鱼类发生应激反应,加州鲈是一条“不耐高温”的鱼,最适生长温度为20-28℃,适合生长温度区间过窄,容易出现热应激。

细微之处见水平!我们要重视不耐高温的加州鲈夏秋季的“热应激”
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二、加州鲈热应激带来的影响


加州鲈长期处于热应激状态下极易带来严重影响,代谢受阻,消化吸收能力变差、肝脏健康水平下降,应激状态是一个耗能的状态,能量会重新分配,肝损伤尤其是脂肪代谢和糖代谢会出现障碍,抗病力减弱,主要表现在慢料不吃料、加不上料、生长缓慢,烂身、花身,血窦,出血,白肝、花肝等频发,特别是肝脏问题严重时,更易导致加州鲈死亡,严重影响养殖经济效益。

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三、如何防控加州鲈热应激


1、合理控料,科学投喂


加深加州鲈鱼塘水位,科学投喂,早上一餐提前至刚出太阳的6-7点,下午一餐延迟至7点左右,适当推后中午一餐的时间,在中午餐前半小时多开增氧机,上下水层交换进行降温,加州鲈习性怕光、高温,有条件的可以在投料区搭设遮阳网,尽量降低水体温度,减少温度应激,合理控料,减少肝脏负担,也减少残饵、粪便对水质、底质带来的影响。


2、加强水-底调控


“十塘九蓝藻,还有八口氨氮、亚盐高”,正确肥水,养殖中后期尽量使用以碳源为主的肥水产品,降低氨氮、亚盐、蓝藻等产生,维持良好藻相;加强粪肠球菌、芽孢杆菌、光合细菌等的交替使用,分解残饵、粪便、动植物尸体等有机污物,维持良好菌相。


做好定期改底工作,交替使用高铁酸钾、过硫氢钾复合盐、聚合硫酸铁等底改,减少底热、底冒泡、底部有毒有害物质的产生,减少底部耗氧。


3、做好肝肠保健,提高免疫力、抗病力


加州鲈生活在池塘中下层,长期呆在温度较低的水层,当摄食游动到上层水时,因为温度较高,容易遭受热应激,诱发肝脏发黄变差,导致烂身的出现。


持续的高温,上下水温分层,加州鲈在活动中容易受到热应激,造成代谢紊乱,肠道和肝脏功能受损,影响整个消化系统和免疫系统,热应激对加州鲈肝肠损伤很大,所以保肝护肠必不可少。


肝肠一体化防控,使用复合胆汁酸制剂+复合丁酸梭菌制剂+多种维生素拌料内服,一可以促进脂肪的消化吸收,并排出体内的毒素,修复肝胆损伤;二可以促进肠道有益菌的增殖,抑制有害菌的繁殖,维护肠道菌群的平衡,修复肠粘膜,改善肠道健康;三可以补充维生素的不足,改善加州鲈肝损伤缺少的营养。肝损伤时,机体需要消耗大量的维生素,加之肝脏受损,一些能在肝脏合成的维生素含量减少;本身维生素也具有治疗作用,可以促进肝脏脂肪代谢,能加强加州鲈的抗病能力,促进肝脏损伤的修复和肝细胞的再生,促进机体康复。

细微之处见水平!我们要重视不耐高温的加州鲈夏秋季的“热应激”
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4、防控应激,谨防血窦病


加州鲈属于变温动物,对水温相对敏感,虽已入秋,但高温天气依然盛行,强对流天气多,池塘上下层水温温差大,特别三伏天温差可达2-3℃左右,如遇白撞雨天气,突然下雨降温,加州鲈刺激性更大,另外突然的温差也会造成水体溶氧的变化,加州鲈易应激“上火”,造成喉咙发炎发红,围心腔充血,形成血窦。可提前使用“异VC钠”或高含量VC等全池泼洒,减少鱼体应激,预防血窦病。

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