一二三产业加快融合发展 促进现代农业步入高质量发展快车道

发表时间:2022/01/17 21:01:49  来源:江苏绿港  浏览次数:15453  
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近年来,农业一二三产业融合发展这一规划词语高频出现,这一政策并不是横空出世,形成的背后是国家战略的精心布局。有人说农业一二三产业融合发展是现代农业和品牌农业的本质特征,是经济发展的必然趋势。

一二三产业加快融合发展 促进现代农业步入高质量发展快车道

首先简单的了解一下农业一二三产业的含义:指全产业链或者产业链上多点增值,有搞种养的,有搞加工的,有搞销售服务和在第三产业上进行观光、休闲、养老、采摘、亲子、文旅等延伸价值的,使原本作为第一产业的农业变身为综合产业,使农产品增值,让农民和农业企业增收。


而这一政策也早在2016年就崭露头角,从国务院办公厅印发《关于推进农村一二三产业融合发展的指导意见》,三产融合成为国家战略;到同年,农业部印发《全国农产品加工业与农村一二三产业融合发展规划(2016—2020年)》;再到2018年,农业农村部印发《关于实施农村一二三产业融合发展推进行动的通知》;以及2019年,农业农村部确认153个县(市、区)为全国农村一二三产业融合发展先导区创建单位……无一不彰显其声势浩大。

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2020年节奏一样在敲打,相关部门印发的《全国乡村产业发展规划(2020—2025年)》提出,有序开发优势特色资源,做大做强优势特色产业,形成特色农业产业集群。2020年中央一号文件明确要支持各地立足资源优势打造各具特色的农业全产业链,形成有竞争力的产业集群。统筹发展初加工、精深加工和综合利用加工,推进产品多元化开发、多层次利用、多环节增值。拓展产业多种功能,创新业态类型,促进一二三产业融合发展,满足消费升级新需求。


说了这么多政策相关的内容,一定会有人想知道为什么做一二三产业融合呢?农业一二三产业都有哪些优势?


打造多元化农业,创造教育、休闲、体验等很多价值


据相关调查有人举例阐述,做农业1.0相当于喂牛养羊,在内蒙古做调查就是6到9块钱卖;第二产业就是宰牛杀养就是35块钱一斤;第三产业就是煮成牛羊汤,卖100块钱;如果做三产融合,邀请游客到你的帐篷里,一个人产生至少上千元的增值。

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由一产到三产融合,六产增值的空间是很大的。


肯定会有人说,内蒙古等地区都属于特殊地势,这么一个例子有点以偏概全了。当然肯定还有其他的具体例子,比如新疆的棉花怎么做出一二三产业融合。


如果只做籽棉两元一斤,做成皮棉15块钱,进棉纺厂加工的牛仔裤卖50多元,做棉布销售是农业3.0,有3.5批发价,有18块钱棉被芯;如果做牛仔裤国内品牌黑牡丹,能卖80到150元,美国贴中国的标又能卖到699到999元一条。棉花就是这样从两元一斤增值到1000多一条牛仔裤的。


棉花作为单品,难以构成一二三产业融合。但是我们打造多元化农业,就可以看到它有教育、休闲、体验等等很多价值。

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类比到农业上来看,例如现在比较火的休闲农业,农家乐一类让顾客来采摘蔬果,钓鱼休闲等等。很多人从小生活在城市里,只见过超市里码好的蔬果,没有见过结在树上的新鲜果子,要体验就会有消费;期间也会在此间吃饭,也是食用这些蔬果,变成餐桌上的一道美食,身价翻倍。

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再说一个小小的番茄,在田间地头不过值几分钱,加工成番茄酱、番茄汁后价格就能倍增;而如果是周末假期到田间旅游采摘,甚至将番茄作为盆景观赏,那它的价格就是几十倍上百倍了;如果再进一步,把这小小的番茄、番茄酱注入绿色、有机、品牌农业等优质、特色的“基因”,那一个小小的番茄将成为人们健康生活和生命体验中的“黄金一号”,其价格将难以估量……这就是农业“三产融合”为农业增值、增效的真实写照,它昭示着现代农业发展的正确方向和前途。

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《农产品区域品牌创建之道》一书中提到,在农业综合体中,一二三产业互融互动,把种养加、产供销、贸工农、农工商、农科教一体化,把休闲娱乐、养生度假、文化艺术、农业技术、农副产品、农耕活动等有机结合起来,拓展了现代农业原有的研发、生产、加工、销售产业链,使传统的功能单一的农业及加工食用的特产成为现代生活方式的载体,发挥产业价值的乘数效应。


农业综合体具有三大功能:社会公益性功能、企业盈利性功能和生态环保性功能,因此,理所当然地成为发展乡村振兴、产业兴旺的途径和抓手。

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农村产业融合的模式探究


1.以一产为主导的二、三产融合发展模式


以“原产地特色+原材料加工”的消费驱动模式,推进一二三产业融合发展,主要由一产带动二产和三产发展,实现特色农产品→加工→服务体验(旅游观光、休闲及度假、互联网应用、物流仓储、销售等)的全产业链发展模式。

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2.以二产加工为主导的一、三产融合发展模式(二三一模式)


以加工产业“加工产品+文化服务”为引领,推进一二三产业融合发展,主要由二产带动一产和三产发展,实现农产品加工→特色手工艺品→文化传承(手艺及工匠等)的发展模式,促进加工产业在农产品转型升级中的积极推动作用。

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3.以三产为主导的融合发展模式(三二一模式)


利用旅游聚集人气的优势,打造景观吸引,促进人流带来消费,形成购买力和服务支撑。实现由三产(旅游业)带动一产和二产联合发展的带动模式。

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4.以科技手段带动的新产品开发模式


依托科技的先进生产力,开发科技应用和科技服务等功能,实现农业的附加价值提升,构建三产(科技业)带动一产和二产融合发展模式。就好比研究院的设立,开发新品种、实行产品检测、监控、分析。

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5. 以文化创意为核心的消费、人才聚集模式


以文化创意为核心,通过文创农产品的生产、以及文创功能模式的引入,构建三产(文化产业)带动一产和二产融合发展模式。

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6. 以电商物流为引领的服务带动模式


主要以物流配送为核心,形成规模化生产、销售、服务网络体系,构建完善的产业链体系,构建三产(服务业)带动一产和二产融合发展模式。

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总之在一二三产业融合道路过程中,方式千千万,但是科技创新研究一直都必须在路上,借助科技颠覆农业,借助流量推动农业升级“依靠科学技术,发展现代农业,生产健康食品,促进世界繁荣”也是江苏绿港的企业使命。


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