不宜吃鱼的4个人群
1 结核病人吃药时应忌吃鱼
结核病人服用异烟肼时如果食用某些鱼类容易发生过敏反应,轻则恶心、头痛、皮肤潮红充血等,重则出现心悸、口唇及面部麻胀、皮疹、腹泻、血压升高等,上述症状多会在吃鱼后半小时内发生。
鱼肉中通常含有较多的组氨酸,在人体内可转化为组胺,进入人体的少量组胺可由体内的单胺氧化酶氧化灭活,而异烟肼是一种单胺氧化酶抑制剂,进入人体后有抑制和杀死结核杆菌的作用,但它同时也抑制了单胺氧化酶的转化和合成。因此,结核病人服用异烟肼时吃鱼会使组胺在体内积蓄,从而发生过敏反应。异烟肼对单胺氧化酶的抑制作用一般于停药二周后才逐渐消失。所以停药二周后再吃鱼才可以。
2 肝硬化病人忌吃鱼
脑白金的代谢产物为前列腺环素,具有降血酯、降低血液粘稠性、抑制血小板凝集的作用,这对防治心血管疾病是有利的。但是对于肝硬化病人来说正好相反,因为肝硬化病人难以产生凝血因子,加之血小板偏低,很容易出血,如果再吃鱼就会使病情急剧恶化。
3 痛风患者不宜吃鱼
鱼类食品中含有嘌呤类物质,而痛风患者是由于其体内的嘌呤代谢发生紊乱造成的。所以痛风患者吃鱼会使病情加重。
4 出血性病患者不宜多吃鱼
血小板减少、血友病、维生素k缺乏等病人要少吃或不吃鱼。这是因为鱼肉中的脑黄金具有防止胆固醇粘附于血管壁的作用,这对于冠心病、动脉粥样硬化患者来说是有益的。但是,脑黄金还可以抑制血小板凝集,这就容易使出血病患者的毛细血管出血不止,从而加重病情。
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