中国人养对虾，养的最多的是南美白对虾！据统计，中国每年的对虾产量里有超7成以上都是南美白对虾，它是中国人的餐桌里不可缺少的美食佳肴。但随着近些年来虾病多发，造成养殖户排塘血本无归的案例时有发生。而这些病害里最最造成重大损失的就是弧菌爆发，EMS，每当这个病爆发往往伴随着虾塘的颗粒无收，所以怎么应对EMS？杀光是不可能，这里咱们着重介绍一下什么样的虾有可能已经弧菌超标，属于发病现象，以最早的时间辨别EMS，早发现早治疗！

1. 咱们先看一张健康的小虾图片

图1 - 养殖大约20天的健康虾苗

虾苗在一个月之前，弹跳力各方面相对是弱的，如果我们要看水里的虾是否健康，一定要把苗打出来，放在白色的水瓢或者桶里，这样观察起来就特别的清晰！图1就是健康的虾苗，为什么说它健康？因为满足以下几个条件 1.全须全尾 2.外表干净透明 3.肝脏胃轮廓清晰 胃饱满，肠道饱满且直，如果对虾满足以上几个条件，那就是健康的虾！

图2 - 养殖30天有轻度肠炎的虾

图2中的虾用现代医学喜欢用的一个名词叫做“亚健康”。这种大约养了30天的虾，特别特别的要注意肠道问题，许多养殖户调侃说养虾30天一个“难”，60天一个“难”，90天又一个“难”，三个“难”都挨过去了就等着数钱了。这里的30天就是第一个“难”。 这个虾病说它好吧它不好，说它坏吧也不是很坏的程度，像图2中的虾是喂过料后查料台时候的虾，许多虾都出现这个现象，因为数量占比多，所以排除它吃不饱。图2虾的胃不够饱满，肝脏轮廓也不清晰，最明显是肠道那块不直，因为虾是直肠动物，通常情况下肠道越饱满越好，粗粗的成一条直线，才是最健康的。一个料台里拉上来的虾有好多这种现象的直接判定为“亚健康”的病虾，有肠炎了，再不抓紧处理，肠道弧菌超标后面就得爆发EMS了。

图3 - 左是EMS 右是正常

图3中两个虾对照，很明显左边是病虾，像左边这种肝脏胃肠道这样情况的，目前所接触到的成千上万起，没有哪个是不排塘的，造成这种现象的就是绿弧菌超标，也可以说副溶血弧菌超标，EMS爆发导致的排塘。所以我们养虾其中一个重中之重的指标就是养好虾的肝胰脏和肠道。平时虾病怎么看？看哪里？ 就是直接在喂料后检查料台时候，看料台上面的虾的肝胰脏和肠道，看胃是否饱满，肝脏颜色是否和饲料的颜色接近轮廓是否清晰，肠道是不是又粗又直。 如果以上几点观察下来没问题，那虾就是健康的，如果不是，只要是有其中的一种问题，那就是弧菌超标的前兆，就得马上做出治疗。

图4 约30天喂完料后检查料台时候的虾 胃肠道不够饱满

图4是喂料后查料台的虾，料台里出现这样的虾概率很大，这个虾外表体色都还是健康的，只是细看它吃料后胃不够饱满，肠道也不饱满并且不直，像虾塘里发现这种情况的就得开始注意了，这个大概率就是弧菌超标的前兆，所以当即就得治，防范于未然，想把虾养得好，就是治“未病”，把后面可能要害的病提前发现，把病害还在萌芽的时候就抹杀掉！

图5 - 胃饱满 肠不饱满，多数肠炎虾

图5这些虾里都是病虾，虽然体色胃肝脏看着还可以，但一看肠道就明显不行，这样的虾就算养出来到50头卖，重量也不行，没成数。

图6 健康的大虾 约30头

图6是健康的大虾，在养殖100这样平均可以达到30头左右，看肝胰脏颜色轮廓清晰，胃饱满，肠道粗且直，外表干净透明，眼睛发光，双眼距离大，活力好，全须全尾的，这种就是好的健康的南美白对虾！

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