牛蛙

牛蛙，相信大家都不陌生，在一些生鲜超市里面是经常有的卖的。叫桑拿是很大的，所以一般而言，如果在野外突然间碰到牛蛙或者说牛蛙，突然鸣叫一下可能大多数人都会被吓到。

我呢，之前也是在野外碰到这些牛蛙之后，他突然叫了一声，感觉到这个声音很大，但是又找不出来他的具体位置，所以被他吓到了。

牛蛙呢是属于大型的水栖型水生活的蛙类。它是一种非常大的食用型蛙类。一般而言，它的个体单个的体重都能够达到两斤以上，最大的可以达到四五斤。

牛蛙呢，它的生性好动，比较善于跳跃，所以在养殖的时候，我们如果针对于这个产品的养殖，我们周围做防逃跑的工作就要做得非常仔细和足够到位。他的生活状态是非常喜欢安静的地方。如果稍有惊扰他们就会纷纷跳水。

由于雄蛙的叫声，明教的声音是非常大的，叫声音非常像公牛，也就是我们养殖的牛，公牛的叫声。所以根据它的声音特点和体型特点，我们称之为牛蛙。

这个品种也是我们目前从国外引进的一个养殖类型，非常主要的品种。

美国青蛙。

美国青蛙呢，比牛蛙略稍微小一些。但是单个的体重还是维持在8两到1斤左右，最大的能够达到两斤半左右。

这个美国青蛙呢，它的生长速度是非常快的，耐寒的能力又比较强，性情呢比较温顺，不像牛蛙一样那么活跃好动。在它的成长过程当中不善于跳跃，运动是比较少的，针对于我们养殖排行的情况，来看是继牛蛙后从外国引进的又一种食用型蛙类的品种。

所以相对来说养殖这个美国牛蛙，相对技术和其他的问题来说又比较简单一些。

泰国虎纹蛙。

泰国虎纹蛙也称之为黑斑蛙，泽蛙和金线蛙。虎纹蛙只不过是它的一种统称，有的地方也叫田鸡。在我国是比较常见的，但是由于我们吃货能力太强，所以导致把它织成了二级保护动物。

其中分布最广，数量最多的就是黑斑蛙，其次呢就是泽蛙，金线蛙和虎纹蛙。但是我们养殖的时候，一般养殖数量比较多的就是黑斑蛙和虎纹蛙。

所以我们市面上所售卖的田鸡，用我们乡下话白话来说就是田鸡。售卖的田鸡大部分都是这个虎纹蛙

棘胸蛙也叫石蛙

这个是我国比较常见的一个大型的野生食用蛙类。当然这个呢由于特殊性，所以只能够在我们，通常来说在南方是野生的比较多。

现在呢，也有很多人进行培育进行规模的养殖。

这个蛙类呢，最主要的就是它一个生活习性，比较古怪，他基本上常常栖息在水流比较缓慢的瀑布下面。或者山里面的小溪两岸，基本上会在石头上面或者下面进行生活，而且还是主要分布在南方，北方好像没怎么看到这个石蛙。

中国林蛙。

其实中国林蛙是我们，目前来说是我国经济比较能力比较高的一个蛙类。

丹阳主要分布还是分布在东三省，我们俗称一个叫做红肚田鸡，就是中国林蛙。