种草养鱼增产技术
饲料价格的不断攀升,养鱼利润的不断下滑,草食性鱼类的防病需要,都给种草养鱼提供了发展良机。同时种草养鱼可利用池塘的荒坡、荒地,塘泥可用作种草的肥料,种出的饲草又可返塘喂鱼,这在一定程度上提高了鱼的产量。现将种草养鱼技术要点介绍如下:
一、茬口安排
目前,采用较多的茬口安排模式有以下几种方式:在全年品种安排上,采用黑麦草+苏丹草或象草+黑麦草、黑麦草+墨西哥玉米或象草+黑麦草等。在种植面积安排上,通过估算牧草产量和草食性鱼类的放养数量来确定,但一般将种植面积与水面之比定在0.2-0.3:1。种植水平较低,产量不高的地区和田块,牧草面积可稍增加;在各品种比例安排上,主要是看草食性鱼类的成鱼、鱼种的数量。若成鱼种较多,黑麦草种植面积(秋播)稍大于苏丹草等春播品种,反之,鱼种较多的春播品种的面积应多于秋播品种。这样,就能使牧草的产量与草食性鱼类的摄食能力和摄食量相适应。
二、播种栽培
苏丹草一般在2-3月开始播种,每亩播草籽2.5千克左右,采用点播、条播均可。条播育苗移栽产量比点播高2倍多。点播每穴10余粒,穴距18-25厘米,条播沟深1-2厘米,行距18-25厘米。当草长至4片苗期开始移栽,株行距6厘米×6厘米,每株4-6根。播种后每亩以100千克粪肥泼洒即可。5月份开始收割,每收割1次,每亩追施粪肥200-250千克,1年可收8-10次,年产量7500-8000千克以上。
黑麦草在立秋后9月上旬播种,每亩播草籽1千克。可以条播,沟深2-3厘米,行距20厘米均匀播下,覆盖薄土。当苗长至4片开始移栽,行距6-7厘米,每株7-8根。黑麦草10月份开始收割,每次收割后,每亩施粪肥300-400千克,或尿素5-10千克,共可收割8-10次,每亩产鲜草可达7500-8000千克以上。而某些品种如墨西哥玉米等种子较大的宜用点播法,待出苗后再逐步删苗定株。最好不用移栽法,因为移栽后苗株返青时间较长,如天气不正常还会降低苗株的成活率,造成缺苗。为了提早播种和移栽时间,也可采用蔬菜种植中常用的大棚薄膜育苗移栽法。
总之,采用不同的播种和种植方法时,要根据牧草品种的不同特点及自己的技术确定较合适的方式。
三、收割利用
种植鱼用牧草的目的就是为了利用它的茎叶喂鱼,一定要适时合理割青利用。因此,在收割利用时,一要兼顾产量和薹叶的可利用率,即要防止割青过早、过频降低产量,又要注意单纯为了高产导致植株过于高大、茎叶老化而不易被鱼利用。不同的品种,收割时的高度是不同的,如黑麦草第1次收割时植株的高度以不超过50厘米为宜,以后收割高度控制在70厘米左右。苏丹草、墨西哥玉米第1次利用时高度在60厘米,以后不应超过1米。其它一些品种,如小米草、苦荬菜、拟高粱、狼尾草等,在收割利用时也要掌握这个原则。一般来说,高秆型饲草(如矮象草、皇草、象草等)株高不低于100厘米,才能割青使用。而匍匐型饲草覆盖率一般要达90%以上方可进行,不得将已扎根入土的匍匐茎节割掉。有些品种在雨天不能收割,以免雨水进入茎干,造成烂根,如苏丹草。在收割时,各品种均要求留有数厘米的茬口高度,以利再生,收割后,及时追肥。二要严禁使用生锈刀具割青,锈病在饲料中传播往往是由于使用生锈刀具引起的。三是饲料投入要科学,饲草投放要做到定时、定质、定量,要根据鱼种大小、数量,确定投喂数量和质量。
四、鱼用牧草增产方法
一般来说对鱼用牧草,各种化肥和人畜粪均可追肥,但对氮肥最敏感,多施氮肥,产量可翻几番。此外,根据我站多年的试验结果表明,采用高秆饲草和匍匐型饲草进行间作,其产草量比单种草种要提高20-30%。
五、选择鱼苗鱼种,合理搭配放养品种
根据养殖目标,草食性鱼类要占总放养量的60%左右,其中大规格鱼种要达到80%以上。在养殖过程中,以草鱼、鳊鱼为主或草食鱼与肥水鱼并重。
六、加强水质管理
种草养鱼由于投入的草量大,容易对水体带来污染,投喂时要控制总量,以吃完为度,当天未吃完的草及渣要捞出池塘,不能任其沉积塘内,尤其是高温季节更应掌握数量,防止腐败污染水质。要勤巡塘观察鱼类采食情况,及时调整饲喂量。
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