水产苗种选择不复杂就3步:一“辨”、二“看”、三“检”
影响养鱼盈利程度的因素有多种,比如模式设计、饲料选择、疾病防控、卖鱼时机的把握、苗种等,其中苗种绝对是不可忽略的重要一环,选择好的鱼种等于养殖成功了一半。因此,挑选苗种不能草率。
辨:是辨别品种或品系。
较好的品种或品系,在相同养殖模式下长速和规格差异不明显。选择合适的苗种,匹配适当的鱼料,多出鱼是盈利的关键。
看:主要指看规格大小、均匀度、整体颜色、有无掉鳞、发“毛”、鳃片正常度等指标。
(1)一般苗种的选择是基于养殖模式设计确定放养规格和密度的。因此,称量规格是否合适,决定着是否能够按照养殖计划所设计的时间上市。
(2)均匀度直接反映出标粗阶段养殖者的投喂技术水平。规格整齐说明苗种养殖户技术高,投喂饲养上心。规格整齐的苗种不仅能够准确计算出购买苗种的数量,更反映出苗种质量,生长性能的稳定性等。规格整齐的苗种能够大大助力养殖规划的达成。
(3)看整体颜色是否一致。鱼是池塘群栖动物,在同样池塘水质条件下,鱼体弱化的时候会反映在体色、光泽度的变化上,一般这种颜色变化肉眼能观察到。除了在选择苗种的时候要看,平时养殖过程中更应该注意观察体色,及时发现问题,及时处理。
(4)打样观察是否有掉鳞、发“毛”等问题。这种问题大多会出现在越冬期完全停食的池塘。这种发“毛”鱼容易受伤,放苗后水霉、细菌引起感染,处理不当则鱼群的成活率会大打折扣,影响养殖计划的达成;处理得当也需要承担更多的药物成本。因此,最好是在一开始就能将其剔除。
(5)看“鳃”。选择苗种时,轻轻掀开鳃盖,看鳃片能否张开,至少第一片鳃片会随着鳃盖张开,这直接反映出鳃部粘液是否正常、鳃部通过水流吸收氧气的能力。如果出现明显的鳃片不整齐、鳃片粘连,可分析原因后再决定是否购买。
检:是分别针对肠道、肝脏、鳃做检查。
这一步容易被忽视,主要原因是很多养殖户缺乏必要的镜检技能和比对标准。检,首先解剖鱼体,观察内脏是否有萎缩现象,肠道是否有明显的寄生虫,肝脏颜色是否红润,镜检鳃丝是否整齐、完整,是否有明显的寄生虫。
若缺乏经验、设备,又有需求的养殖户,可咨询相关有经验的人员,以获得更科学的检查结果。好的开始是成功的一半,重视苗种选择,赢在起点。
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