生物絮凝团(BIOFLOC)及其生物絮团养殖注意事项
什么是生物絮凝团?
许多人不知道什么是Biofloc?Biofloc是一项与水产养殖系统有关的新技术。它由两个词组成,一个是“ BIO”,可以称为生物学的,另一个是“ FLOC”,表示一组细菌或一个菌落。
Biofloc技术使我们能够在相对有限的空间和有限的水资源下进行高密度水产养殖。所有水产养殖系统都需要进行水交换,但是在Biofloc系统中,我们进行“零水交换”。
“零水交换”意味着无需额外的干净水来维持养殖系统水质。由于具有“异养细菌”,因此在Biofloc技术中无需进行水交换。这种细菌将所有废物转化为蛋白质,并被水生动物或鱼类进一步消耗。异养细菌借助额外的碳源将废物转化为蛋白质。这些废料是鱼的溶解饲料,固体废料和复合产品。与所有其他水产养殖系统相比,Biofloc技术是最佳且简单的,在空间和水源方面非常经济。
为什么要使用生物絮团系统?
因为:
所需土地少
所需水资源少
更高的效率以增加营养价值
所需土地少
Biofloc系统由于其生产密度而需要的土地更少。在该系统中,可以高密度放养鱼类,从而减少了对土地的需求。
所需水资源少
如上所述,Biofloc系统执行“零水交换”。该系统可以用更少的水资源运行。Biofloc技术需要较少的水就能高密度养鱼。
当鱼缸中的水由于鱼排泄物和其他物质而变脏时,需要进行水交换。但是在Biofloc系统中,由于形成了异养细菌菌落,这种细菌将所有有机废物转化为有机蛋白质,而这种蛋白质会被水生生物或鱼进一步消耗。
更高的效率以增加营养价值
Biofloc系统对水生动物更有益,因为该系统增加了鱼类或水生动物的营养价值。
絮团(异养细菌的菌落)为鱼产生消化酶,这又增加了营养价值。除提高营养价值外,絮团还有助于控制疾病和改善鱼类的免疫系统。
生物絮团的量是一个重要的监测值,太少与太多都不行。太少可能水质处理不过来,太多会影响有生物胁迫性以及影响呼吸的问题发生。使用带刻度的锥形量杯,每次取水面下50cm的水体,装1L水体在量杯中,静置1小时,沉在量杯底部的絮团如果在10-15ml,则是非常好的。室外有阳光的池塘还要充分关注藻类的密度。藻类过多,会增加水体调控的难度,比如在正午的时候,会让水体的pH大幅度上升。
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