水产养殖水质中亚硝酸盐、氨氮、硫化氢、PH值过高的危害及处理办法
发表时间:2018/01/30 00:00:00 浏览次数:3527
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水是水产养殖动物的生活环境，水质好坏直接影响到鱼、虾、蟹等水生动物的生长和发育，从而关系到养殖的产量和经济效益。因此养殖生产过程中对水质进行调控显得十分重要。我们养殖生产最好参照成熟的量化了的指标进行水质调节，最大限度地满足所养水生动物对水体中不同理化因子的需要，才能促进其生长发育，达到我们从事养殖生产的最终目的。
在水产养殖过程中，水体环境对养殖对象的生长发育产生影响的理化因子主要有溶氧、酸碱度、氨、亚硝酸盐、硫化氢等。在水温的变化、饵料的投饲以及水生动植物的新陈代谢和光合作用等因素不断变化的情况下，想获得好的效益必须控制好这些理化因子。
1溶氧
水生动物必须在有氧的条件下生存，缺氧可使其浮头并致死。因此溶氧是水生动物的生命元素之一。
1.1养殖水体溶氧要求
一般来说，养殖水体中的溶氧应保持在5～8mg/L，至少应保持4mg/L以上。若溶氧低，轻则使生长变慢，易发疾病，重则浮头死亡；而溶氧过高又会引起鱼气泡病。
1.2导致溶氧不足的原因
①温度：氧气在水中的溶解度随温度升高而降低。此外水产动物和其它生物在高温时耗氧增多也是一个重要原因；
②养殖密度：养殖池中放养密度越大，生物的呼吸作用越大，生物耗氧量也增大，池塘中就容易缺氧；
③有机物的分解耗氧：池中有机物越多，细菌就越活跃，这种过程通常要消耗大量的氧才能进行，因此容易造成池中缺氧；
④无机物的氧化作用：水中存在低氧态无机物时，会发生氧化作用消耗大量溶解氧，从而使池中溶氧量下降。
1.3鱼虾蟹缺氧时的反应
轻度缺氧时，鱼虾出现烦燥不安，鱼会浮头，虾会趋边，蟹会上岸，呼吸加快，少摄食或停止摄食；重度缺氧时，会导致鱼虾蟹的死亡，造成损失。如池塘中水长期处于溶氧不足状态下，所养水生动物生长会停止。
1.4溶氧与其它有毒物质的关系
保持水中足够的溶解氧，可抑制生成有毒物质的化学反应，转化降低有毒物质（如氨、亚硝酸盐和硫化物）的含量，例如：水中有机物分解后产生氨和硫化氢，在有充足氧存在的条件下，经微生物的氨氧分解作用，氨会转化成亚硝酸再转化成硝酸，硫化氢则被转化成硫酸盐，产生无毒的最终产物。因此养殖水体中保持足够的溶氧对水产养殖非常重要。如果缺氧，这些有毒物质极易迅速达到危害的程度。
1.5怎样增氧
最好的最方便的办法是注入新水，有条件的可使用增氧机增氧。条件不具备或紧急情况下可使用增氧剂，使用增氧剂增氧对水体底层可起到增氧作用，同时也可起净化水质的作用。
2酸碱度（pH值）
pH值是测量水质的重要指标，这是因为鱼虾蟹都有各自的pH值适应范围，而且pH值决定着水体中的很多化学和生物过程，如氨和硫化氢等有毒物质，由于pH值的不同表现形式不同，其毒性程度亦不同，因此可以说pH值是水质的晴雨表。
2.1水质pH值控制基准
水中生物光合、呼吸作用和各类化学变化均能引起pH值的变化，而它的变化对鱼虾蟹和水质均有很大的影响，淡水养殖pH值一般应保持在7～9之间。
2.2pH值对水产动物的直接影响
pH值过高或过低对水产动物都有直接损害，甚至致死。酸性水（pH值＜6.5）可使其血液的pH值下降，削弱其载氧能力，造成生理缺氧症，尽管水中不缺氧但仍使其表现缺氧症状，同时由于耗氧降低，代谢急剧下降，尽管食物丰富，仍处于饥饿状态。pH值过高的水则腐蚀鳃组织，引起鱼虾蟹大批死亡。
在水产养殖过程中，水体环境对养殖对象的生长发育产生影响的理化因子主要有溶氧、酸碱度、氨、亚硝酸盐、硫化氢等。在水温的变化、饵料的投饲以及水生动植物的新陈代谢和光合作用等因素不断变化的情况下，想获得好的效益必须控制好这些理化因子。
1溶氧
水生动物必须在有氧的条件下生存，缺氧可使其浮头并致死。因此溶氧是水生动物的生命元素之一。
1.1养殖水体溶氧要求
一般来说，养殖水体中的溶氧应保持在5～8mg/L，至少应保持4mg/L以上。若溶氧低，轻则使生长变慢，易发疾病，重则浮头死亡；而溶氧过高又会引起鱼气泡病。
1.2导致溶氧不足的原因
①温度：氧气在水中的溶解度随温度升高而降低。此外水产动物和其它生物在高温时耗氧增多也是一个重要原因；
②养殖密度：养殖池中放养密度越大，生物的呼吸作用越大，生物耗氧量也增大，池塘中就容易缺氧；
③有机物的分解耗氧：池中有机物越多，细菌就越活跃，这种过程通常要消耗大量的氧才能进行，因此容易造成池中缺氧；
④无机物的氧化作用：水中存在低氧态无机物时，会发生氧化作用消耗大量溶解氧，从而使池中溶氧量下降。
1.3鱼虾蟹缺氧时的反应
轻度缺氧时，鱼虾出现烦燥不安，鱼会浮头，虾会趋边，蟹会上岸，呼吸加快，少摄食或停止摄食；重度缺氧时，会导致鱼虾蟹的死亡，造成损失。如池塘中水长期处于溶氧不足状态下，所养水生动物生长会停止。
1.4溶氧与其它有毒物质的关系
保持水中足够的溶解氧，可抑制生成有毒物质的化学反应，转化降低有毒物质（如氨、亚硝酸盐和硫化物）的含量，例如：水中有机物分解后产生氨和硫化氢，在有充足氧存在的条件下，经微生物的氨氧分解作用，氨会转化成亚硝酸再转化成硝酸，硫化氢则被转化成硫酸盐，产生无毒的最终产物。因此养殖水体中保持足够的溶氧对水产养殖非常重要。如果缺氧，这些有毒物质极易迅速达到危害的程度。
1.5怎样增氧
最好的最方便的办法是注入新水，有条件的可使用增氧机增氧。条件不具备或紧急情况下可使用增氧剂，使用增氧剂增氧对水体底层可起到增氧作用，同时也可起净化水质的作用。
2酸碱度（pH值）
pH值是测量水质的重要指标，这是因为鱼虾蟹都有各自的pH值适应范围，而且pH值决定着水体中的很多化学和生物过程，如氨和硫化氢等有毒物质，由于pH值的不同表现形式不同，其毒性程度亦不同，因此可以说pH值是水质的晴雨表。
2.1水质pH值控制基准
水中生物光合、呼吸作用和各类化学变化均能引起pH值的变化，而它的变化对鱼虾蟹和水质均有很大的影响，淡水养殖pH值一般应保持在7～9之间。
2.2pH值对水产动物的直接影响
pH值过高或过低对水产动物都有直接损害，甚至致死。酸性水（pH值＜6.5）可使其血液的pH值下降，削弱其载氧能力，造成生理缺氧症，尽管水中不缺氧但仍使其表现缺氧症状，同时由于耗氧降低，代谢急剧下降，尽管食物丰富，仍处于饥饿状态。pH值过高的水则腐蚀鳃组织，引起鱼虾蟹大批死亡。
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