菌与水产养殖的关系

发表时间:2020/08/09 07:57:24  来源:湛蓝生物科技  浏览次数:1476  
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1、一个水体养殖环境里的优良菌相其实不仅仅全是有益菌,有害菌也同样是必不可少的。这个也是我们养殖中经常犯的常识性错误。

所以,很多人以为把有害菌杀光了,养殖就安全无忧了,殊不知很多时候水体里的细菌很多时对虾会很正常。而我们经常在消毒杀菌之后,养殖动物反而容易出问题。

举个最简单的例子大家就明白了:如果肠道里的大肠杆菌繁殖过多就会引发细菌性肠炎,而少量存在时却不仅没有坏处,还能帮助肠道消化食物。

菌在环境里生存,所必需的一些条件?

很多时候我们用活菌产品老是出不来效果,就是没注意到细菌生长所需的一些基本条件。不论是盐度、碳氮比、氧还电位、溶氧都有一定的要求。

1、细菌都是细胞形式存在的,所以细菌内外环境的渗透压就直接制约了细菌生存繁殖状况。这个渗透压是以盐度(氯化钠)来调节的,所以池水盐度其实对于细菌的存活有非常大的影响。

2、碳氮比这个是细菌繁殖所需的基本营养。每种细菌所需营养不一样。如光合菌需要氨,而乳酸菌需要短链碳源有机物。这个要求我们不仅要考虑与活菌搭配使用的肥水产品的营养比例是否适合活菌,同样还要考虑一下水体、底部的营养会否影响活菌繁殖。

3、溶氧就很明白了,芽孢需氧,乳酸厌氧。活化芽孢时不打氧就没有效果,活化乳酸菌若拼命充气,那你得到的就是可能只是一桶糖水。

4、养殖中有很多人利用乳酸菌产酸的原理来降pH,为何有的人有效,而有的人不但没效还越降越高呢?

主要就是因为大多数时候水体的pH偏高是由于藻类的光合作用旺盛,溶氧偏高所致,这种情况下若是白天使用乳酸菌那不仅乳酸菌存活会出问题,药效出不来,这样用药反而还等于是给原有藻类提供营养,促进光合作用更加剧烈进行,所以可能就会更高。

5、使用活菌产品我们不仅仅是利用细菌对有机物的分解作用,处理污染保持环境;同时也是利用活菌产生的诸多代谢产物里的抑菌成份来达到防病效果。

6、活菌相互拮抗。比如:乳酸菌与光合菌的搭配。乳酸菌会大量产酸,对几乎所有的常见细菌都有抑制作用。在池塘里使用时,乳酸菌使用后一段时间都不能用光合菌,不然光合菌基本无法生长起来。同样的道理,大量使用光合菌的池塘,偶然使用乳酸菌也不会出什么效果,除非你用量加大很多倍,倒是可以将光合菌给干掉。

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