我们通常所说的亚盐（亚硝酸盐）、氨氮、pH（偏高或偏低）、硫化氢等都是不良水质因子，如果水质管理不到位，这些不良因子就会积累，从而引起养殖水生动物中毒、发病死亡，导致不必要的损失（有的甚至损失惨重），那么接下来我对这些不良水质因子一一破解。

一.亚盐（正常范围≤0.05mg/L）

我们都知道亚盐进入水生动物血液，与血液中的携氧蛋白结合，阻碍其携带氧的功能，从而导致水生动物出现缺氧，中毒的养殖水生动物表现为呼吸困难、体表粘液增多、昏迷、痉挛等，亚盐对养殖水生动物毒性较强，易导致养殖水生动物爆发性发病死亡。

亚盐是氨转化成硝酸盐的过程中的中间产物，在硝化细菌的作用下氨被氨被氧化成亚硝态氮，当水体处于低氧或缺氧时，反硝化细菌可以把硝酸盐反硝化成亚硝酸盐，再还原成氨氮、游离氨、氮气。

解决方案

1.每年要注意做好清塘处理，这是个很重要的环节，这不仅可以去除很多的致病有害菌，还可以清除大量耗氧的物质；

2.高温季节要注重科学合理开增氧机，使水体上中下层对流交换，不要舍不得电费，很多时候鱼的长势跟开不开增氧机有很大的关系；

3.养殖后期多给水体补碳，从而加快有机物的碳氧化、硝化过程；

4.注重持续做好能够帮助养殖动物促消化，提高饲料的利用率的内服保健措施，从而减少氨的排放，改善肠道健康，促进鱼体代谢水平，提高饲料利用率；

5.当水体亚盐超标时，生物降亚盐，生物改底。有效打通水体氮循环，解决亚盐的源头。后期坚持改底生物和化学的交换使用，减少亚盐源头。

6.减少未经发酵彻底的有机肥如粪肥、化肥如尿素、碳铵等的施入，从而减少亚盐的源头——氨；

7.注重给养殖水体培菌如芽孢杆菌、EM菌、光合细菌、乳酸菌等和调节水体藻相，优质的菌相、藻相是解决亚盐最好的方式方法，建立起养殖水体完整的生态系统对水产养殖起到至关重要的作用。

二.氨氮(正常范围≤0.2mg/L)

养殖水体氨氮过高会导致水生养殖动物组织缺氧，引起其慢性或急性中毒，从而导致养殖水生动物大量中毒死亡，损失惨重，鱼群因氨氮过高会出现浮头、游动迟缓、麻痹乏力等，最后丧失活力。

氨氮是由水生养殖动物排泄物、残料、浮游动植物的残骸尸体、有机肥料等在水体缺氧的环境下，通过异养型微生物的作用，被分解产生氨氮，如此同时，硝酸盐和亚盐等含氮物质在反硝化细菌还原作用下（缺氧条件）也会产生氨氮。

解决方案

1.氨氮超标时，可以在天气好的情况下先用硫代硫酸钠（水质保护解毒剂）解除其毒性，而后再通过培菌来帮助水体分解含氮有机质；

2.剩余解决方法与以上解决亚盐超标一样。

三.pH偏高或偏低（正常值7～8.5）

导致pH偏高或偏低原因

1. 水温 在同一个大气压下，表层温度升高，二氧化碳在水中溶解度减小，pH值则上升。在深水层中由于不能直接发生二氧化碳的交换，有机物的水解随着温度的升高而加快产生大量的二氧化碳，水体的pH值随之降低。所以在测试pH值时要看是哪个层的pH值，通常表层的pH值高，底层的pH值并不一定是很高的；

2. 生物活动 主要是植物的光合作用，它会消耗二氧化碳，使水中的氢氧根离子积累，pH值增高，生物的呼吸有机质的分解会消耗氧气积累二氧化碳使pH值降低，这里面主要是植物和动物对pH值的影响；

3. 大气分压 在同大气直接接触的表层，大气中的二氧化碳的分压的增加，水中的pH值也会减小；

4. 离子总量 在同大气直接接触的表层，离子的总量的增加，二氧化碳在水中的溶解度的减小，pH值会上升；

5.碱性物质的影响 过多或大量使用过强碱性的产品如生石灰导致pH偏高。

pH偏高同样对水生养殖动物有毒死亡，严重影响鳃部，导致鳃盖不能自由开合，从而身体失去平衡，在水面游动迟缓或打圈；

pH偏低会导致水生养殖动物酸中毒，同样严重影响腮部，导致鳃丝溃烂、发白，鳃上皮肿胀、脱落等。

解决方案

1.合理使用石灰等碱性产品，适当少量多次使用；

2.定期培水培菌，保持水体藻相（切勿过肥）、菌相平衡；

3.保持养殖水体有一定的流动性，晴天中午注意开增氧机，适当加入外来新鲜水。

四.硫化氢（H₂S）

与亚盐、氨氮一样，都是因为在养殖水体底部溶解氧偏低的条件下，池塘底质、水体中的硫酸盐在硫酸还原菌的作用下还原成硫化氢，在有氧条件下硫化氢化学性质不稳定。硫化氢在水体里存在形式与水体pH的高低有直接关系，在常温下，当pH>9时，硫化物绝大部分都以毒性较小的HSˉ形式存在；当pH<6时，硫化物绝大部分都以毒性大的H₂S形式存在；当pH=7时，H₂S与HSˉ近乎平分秋色，因此当pH逐渐增高，H₂S的毒性逐渐减小。

硫化氢对水生养殖动物的皮肤和粘膜具有极强的刺激和腐蚀性，使血红素量减少，血液丧失载氧功能，导致鱼呼吸困难缺氧严重，从而引发大量死鱼。

硫化氢有一股臭鸡蛋味，硫化氢超标在龙虾养殖塘里很常见——龙虾养殖塘水色浓绿，且水草如伊乐藻、轮叶黑藻活力差，要死不活的那种，且草茎上有一层类似于铁锈的附着物，就表明有硫化氢。

解决方案

1.每年做好清塘除淤工作；

2.保持水体pH稳定在7-8.5；

3.定期改底，增加养殖水体底部溶氧；

4.科学合理开增氧机，这个环节很重要，跟以上解决亚盐、氨氮的方案都有这个环节，很多养殖户就是为了节省电费，只要鱼不泛塘，能不开就不开；

5.当硫化氢超标时，可以全池泼洒硫酸亚铁来解除其毒性。

总之，解决硫化氢超标与解决氨氮、亚盐有异曲同工之处，最重要的一条就是要解决水体充足溶氧问题(5～8mg/L)。

水产养殖很重要的关键之处就是水质管理，如果水质管理不到位，想要把鱼养好几乎不可能，这个可以试想倘若水生养殖动物耐以生存的环境都变得如此之差，它们怎么活。并且水质管理也绝非一日之功，需要长期的调理与维护，这是一个持久战。

(来源：华扬水产 内容略有删减)