掌握溶解氧的规律是养殖成功的基本保障，溶解氧的水平分布受到风向、风力的影响。白天时，在风的作用下水体不停的与大气进行气体交换，在池塘水体处于氧饱和状态时，风可促进水中溶解氧逸散。反之，则增加水体溶氧。因此，池塘水体各处受风力的影响其溶解氧呈现不同的情况称之为溶解氧的水平分布，由于藻类常随水体流动而集中于下风处，且下风处风力也较大，因此下风处的溶氧情况好于上风处，故而鱼虾浮头常见于上风处。

溶解氧饱和度

池塘溶解氧的垂直分布，随着池塘水的加深，溶解氧饱和度呈现直线下降的趋势，到了1米左右水深时，已经转为不饱和状态，到了约2米左右，溶解氧已经完全为零了，这就是溶解氧的垂直分布情况，浅层水都是饱和或过饱和，深层水往往是不饱和状态。对虾是底栖生物，决定池塘容载量的主要因素是塘底面积而非池塘水深，因此养殖水体的深度绝不是越深越好，幼虾期一般在0.8~1米为宜，中成虾期在1.2米左右最佳。

(池塘溶解氧饱和曲线图)

氧盈和氧债

在生产中，养殖户常常会为何时开增氧机而感到困惑，有的选择白天不开，晚上全部打开，有的投料时关上投完全开，也有的24小时全开的。如果从氧盈和氧债的关系来看，建议大家在每个晴天从11：00到13：00，开足增氧机。

(池塘中氧盈和氧债与水体深度的关系)

从上图可以看到在这段时间表层水体是过饱和的，处于氧盈状态，而底层水则由于对虾等池塘生物呼吸作用处于氧债状态，这时开足增氧机就是为了打破溶氧分界，形成输氧通道，把水体表层过饱和的溶解氧输送至中下层水体，改善底部溶氧环境。而到了晚上，池塘上层水由增氧变为耗氧，氧盈消失，此时，流到下层的原上层水不仅要提供对虾生物呼吸的溶氧，还要偿还下层水体白天欠下的氧债，如果还开动全部增氧机保持上下层水体对流的话，就有可能造成底部缺氧。简单来说，由于强烈的光合作用，池塘水体白天是净增氧的，而到了夜间就是净耗氧的。因此科学合理的利用增氧设备，既能改善池塘溶氧条件，又能节省一大笔电费。

除此之外，池塘溶解氧还是促进池塘物质循环和能量流通的重要能源。池塘有机物主要靠好氧微生物分解成无机物。溶氧条件好的情况下这些小家伙会大量繁殖，加速分解从残饵和粪便中转化来的含氮有机物。同时，分解出来的盐类，如硝酸盐又是各种浮游动植物的必须营养来源，浮游动植物的大量繁殖又能提供更多的溶解氧，形成良性循环，从而提高虾塘的增产。

而往往在实际养殖过程中，一些养殖户朋友忽视了池塘水体容量、换水条件、风向及风力等条件，一味的追求高产，这也是导致前几年养殖失败率高的重要原因。吸取这些经验教训，2016年头造虾的放苗密度普遍有所降低，养殖成功率至少提高30%以上，做好溶氧管理的重要性可见一斑。此外，选择低蛋白高转化率的饲料也是改善池塘溶解氧的一种好办法，高端虾料的代表虾安康/虾键乐系列产品之所以取得如此大的成功除了营养更平衡之外，最重要的一点就是能够大幅减少含氮类物质的来源，降低了水体富营养化程度，提高了自净化能力。

底部增氧

最后再谈下底部增氧的话题，底部增氧设备也是几经更新换代的，从最初的塑料软管接气石、到用硬质的pvc管，再到现在流行的所谓纳米管。可以说所有的水面增氧机都不能起到增氧作用，只不过是通过搅动水体，提高水体与空气的氧交换律而已，所起作用有限。而底部增氧极大提高底部溶氧交换效率，缓解底部氧债层的溶氧压力，同时还能因此促进底部含氮有机物的生物转化，因此其重要性也得到了更多养殖户朋友的认可。

(备注：本文主要参考了林文辉老师的《池塘养殖水质》、王可行老师的《虾蟹类增养殖学》和申玉春老师的《鱼类增养殖学》，在此向三位老师致以最崇高的敬意！)

(来源：农财宝典水产版)
(作者：澳华集团研发中心 杨阳、马豪勇、陈强)

(西南渔业网内容摘选)