蓝藻在水产养殖中造成的危害及防治措施
一、蓝藻的概述
蓝藻又名蓝绿藻(blue—green algae),是一类进化历史悠久、革兰氏染色阴性、无鞭毛、含叶绿素a,但不含叶绿体、能进行产氧性光合作用的大型单细胞原核生物。蓝藻分布十分广泛,遍及世界各地,但大多数淡水产,少数海产;是最早的光合放氧生物,对地球表面从无氧的大气环境变为有氧环境起了巨大的作用。
蓝藻模式图
二、蓝藻对水产养殖的危害
1.影响水产生物生长
蓝藻多爆发于夏季,蓝藻爆发后,在水层上会形成一层蓝绿色且伴有腥臭味的物体,会直接抢夺水产生物的生长空间,影响水产生物生长。蓝藻繁殖快,生长快,死亡的蓝藻会漂浮在水层,遮住水产生物阳光,抢夺水产生物的氧气,造成大量水生物死亡或者窒息,对水产养殖业造成损失,影响其产量及食物风味。同时一些死亡的海藻会附着在水产生物的呼吸器官上,并且分泌有害物质,影响水产生物的生长,水中如果爆发了蓝藻会降低水产生物的质量和产量。
2.产生海藻毒素
蓝藻的品种多,有微囊藻、螺旋藻、鱼腥藻、颤藻等类型,其产生的毒素能够影响水产生物,使得水产生物中毒,继而影响生物链,水产品最终流入市场后,人食用后,会给人体带来损害。
颤藻
鱼腥藻
蓝藻会释放多种生物毒素,一些神经毒素会直接破坏和损伤组织,在数分钟或数小时内发生不可逆的病理变化,如造成肝脏血肿、出血和坏死;在动物或人体内累积从而致突变、致畸和致癌。1996年,巴西经市政水处理厂处理后的水库水配水至透析中心使用,因未发现藻毒素污染,导致血透析水污染,致死达60多人。2007年,贡湖取水口附近出现大规模蓝藻暴发和湖泛,湖水变臭进而造成供水危机。
3.破坏水环境
蓝藻爆发后,大量的蓝藻漂浮在水面上,会降低水的透明度,阳光无法照射到水下,影响水体中浮游植物等的光合作用,形成的水面覆盖物阻碍水面溶氧,导致氧气产生量降低,致使水体中鱼虾等窒息。鱼类不喜欢摄食蓝藻,形成优势种的蓝藻抑制其他有益藻类生长,影响鱼虾等捕食者的进食,引起鱼虾等死亡。会带来更多的浮游生物,破坏水环境的平衡。
蓝藻爆发
三、蓝藻毒素的危害
藻类毒素的产生是蓝藻水华带来的主要危害,蓝藻所产生的为胞内毒素,只有在藻类死亡时,毒素才会释放到水体中,引发水生生物中毒。按照产生毒素的种类、毒素的化学结构、对生物作用的靶器官可以把毒素分为不同的种类。
神经毒素:主要作用于神经系统,属于生物碱类物质,会使乙酰胆碱的释放不正常,从而导致肌肉的痉挛,最后会使生物窒息死亡。
肝毒素:由于食用了被毒素污染的食物或者饮用了含有毒素的水,使毒素在肝脏内累积,抑制了肝脏蛋白磷酸酶1和2A的活性,会引起肝脏的充血肿大,最终会坏死。
细胞毒素:该类毒素能促进癌症的发生,有抗生作用,是蓝藻细胞壁的组成成分之一。当与人类或其他生物接触时会引起皮肤发热和过敏反应。
蓝藻衰亡时,细胞破裂将藻毒素释放到水体当中,人类如果直接或间接接触被污染的水体会使健康受到威胁。毒素会通过饮用摄入、皮肤接触和血液渗透等方式进入到人体;人类在受污染水体中进行娱乐时,皮肤接触水体会引发瘙痒、红肿等症状,扬起的水花可能会通过肺部呼吸进入体内;医疗中若使用了受毒素污染的水体为患者进行血液透析,会使毒素通过血液进入人体,对人体造成不可逆的伤害。
四、蓝藻的防治
1.抢夺蓝藻的营养源
蓝藻喜欢氮磷含量比较高的水体,它是以池塘中的无机氮、碳和磷为营养的。养殖户可选择光合细菌、芽孢杆菌这些有益微生物,它们和蓝藻一样,都是靠利用氮磷生存的。这样来看,向池塘中泼洒这些微生物制剂,就可以依靠它们去抢夺蓝藻的营养源。这些有益微生物繁殖的速度非常快,其合成能力又非常强,利用氮磷的能力也非常强,在它们优先利用了氮磷以后,蓝藻的数量就会下降。
2.添加“超能乳酸菌”
在饲料中添加微生物制剂“超能乳酸菌”,从根本上控制营养源,也就是让蓝藻没东西“吃”。往饲料里添加微生物制剂超能乳酸菌能够减少饲料组胺及氮磷向池塘水中的排入,从而达到降低氮磷的目的。鱼排出的氮磷数量减少,就从源头上控制了蓝藻的营养源。而且,有益微生物还可以随着鱼的排泄物进到水里,再去吸收水中的氮磷。
3.适时投放微生物剂
适时适量的投放微生物剂可以有效的杀死蓝藻菌体,从而阻止蓝藻生长,一般而言,使用微生物剂的作用主要是对蓝藻进行预防,因此要赶在蓝藻生长期前进行投放,蓝藻的生长期和繁殖期在夏季,利用温度回转的空隙开始为后期的繁殖做准备;使用小球藻藻种,采用泼洒的均匀受剂,减少塘内氮磷含量,破坏蓝藻的基本生存环境。在养殖期间要给养殖池塘注入一些肥水,促使生物肥水中的微生物可以快速成长,从而达到抑菌除菌的作用,防治蓝藻的生长。
4.种植水生植物
种植水生植物其主要目的就是维持生态的一个平衡,在塘内种植适量的水生植物,可以很好的控制蓝藻生长,水生植物可以改变塘内的水环境,影响蓝藻的生长,从而达到净化水质的目的,当然水生植物可以和水产生物相互依存,并不是相克的,在选择水产植物时,一定要选择适合的水生植物,并且在种植时,要选择区域种植,不能布满整个塘内。
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来源:水生动物健康评估
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