最脏的鱼是哪些?“粪肥种庄稼“与鱼吃肉吃肥吃泥的本质是一样的!

发表时间:2021/11/30 10:52:51  作者:刘文俊  浏览次数:3396  
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鲶鱼真的是世界上最脏的鱼吗?这个问题的起源现在也无从得知。有说这样的观点可能是看见八胡鲶吃腐肉的食性而起,也有是看见养八胡鲶的水是脏污很臭,还有大口鲶也是吃肉食的,甚至也有人说鲢鳙鱼被称为水中清道夫,也是吃污水长大的,唉!反正说的是什么都是脏东西。先打住吧!庄稼也是"吃"肥粪长起来的,难道?天底下的东西看来都不能吃了,因为空气也是不干净的。

(大口鲶)

其实,无论是鲶鱼也好,鲢鳙花白鲢也罢,他们是不是最脏的鱼,标准应该是指鱼肉的食用对于人类来说脏不脏。比如说鱼肉重金属超标了,鱼肉污染等有害人体健康的物质,才应该是我们所说的被冠以“脏”的名号,也许才说得过去。说以吃的食物东西的脏与不脏来判定鱼肉的脏与不不脏,看似有一点道理,但真相会是这样吗?不一定吧。

(革胡子鲶、八胡鲶、塘虱)

面对这样的观点,邓刚这样说到,在很多人的观念里面,吃鱼尽量吃水的中上层的鱼类,像一些草鱼了,鲢鳙了,翘嘴了,鳊鱼了这样的鱼种。认为这样的鱼种,往往可以吃到最为新鲜的食物,食物来源也健康,自然人食用也是没有问题的。

之所以不会选择吃水底的鱼,人们的观念里面,可能考虑到在硕大的水生环境中,很多动物的粪便,周围产生的垃圾,水底滋生的细菌乃至于腐殖质,都会成为底层鱼的食物来源,所以会觉得像鲶鱼这样的鱼种,并不是适合人们食用。

鲶鱼是世界上最脏的鱼?邓刚:可不要这样说!看体表黏液就知道了

面对这样的观念,邓刚再次说道,鲶鱼作为水生环境中的鱼类,一旦鲶鱼受到污染之后,那就证明水质也已经受到了污染。自然此处水域的其他鱼种,也就难以幸免,同样受到污染的问题。所以一个鱼类到底适不适合人们食用,还要看水质环境的健康程度。

此外,鲶鱼属于水中的肉食性鱼类,其食谱主要有小虾,泥鳅,小鱼等活体生物。并不会选择食用水底的腐殖质和被污染的垃圾,而其天生的满嘴利牙更适合捕捉活体小虾小鱼等食物,反而不适合使用腐殖质或植物类食物。所以,在这样的食谱特征下,鲶鱼也就不会是最脏的鱼类了。

鲶鱼是世界上最脏的鱼?邓刚:可不要这样说!看体表黏液就知道了

那么既然鲶鱼不是世界上最脏的鱼,那种鱼又会是最脏的鱼?被号称水中清道夫的鲢鳙,该不会是真正的答案吧?并且作为清道夫的鲢鳙,必然是使用水中垃圾为主的鱼类,身上的黏液也更是让人恶心。

面对如此的观点,喜爱垂钓鲢鳙的邓老师,自然要说出自己的看法。他说黏液可是个好东西,要是去菜市场买鱼的话,那个黏液越多的话,这个鱼就会越健康,食用起来就越鲜美。如果那个黏液越少的话,就代表这个鱼活不了多久了,自然也就不太适合食用了。

鲶鱼是世界上最脏的鱼?邓刚:可不要这样说!看体表黏液就知道了

鱼类到底适不适合食用,一方面受到水质环境的限制,一方面受到鱼类食用食物的限制。在水质环境健康的情况下,鲢鱼的食物大多是浮游植物为主,鳙鱼的食物大都是浮游生物为主,自然也就不会像人们说的,成为水中清道夫去食用水中的垃圾,自然鱼肉也不是最脏的。

在我国的淡水鱼生长环境中,其实很难形成不适合人们食用的鱼种,大多数能够在未受到污染的水域中,正常存活的鱼类都能够被人们食用。可除去我国之外,哪些工业文明十分发达的地方,往往很多水域的鱼类,会存在无法食用的尴尬情况。

鲶鱼是世界上最脏的鱼吗?"粪肥种庄稼"与鱼吃肉吃肥吃泥是生物能量转换关系可不要这样说!鲶鱼吃肉食,鲢鳙鱼吃"肥水",鲤鱼吃"底泥",其实,食性与肉质无关。粪便施肥要经过一个腐熟发酵的过程,在发酵过程之中,粪便之中的一些病菌病毒因为在不适宜的环境之中,很快就会死亡,比较这种发酵的环境,和在人或者动物体内的温度和适宜度是决计不一样的,经过腐熟发酵之后的粪便也就是我们所熟悉的有机肥料,病毒在腐熟之后是不会存在的,所以也是一种非常安全而且肥力持久的生态肥料。

(书岳钓鱼,刘文俊修编)

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