重塑矫正水体生态系统:生石灰在水产养殖中的作用不可忽视!

发表时间:2022/10/29 23:37:00  来源:x20230404  作者:刘文俊  浏览次数:21457  
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生石灰,它的主要成分为氧化钙,因此,生石灰的化学名字就是氧化钙(现在的机制生石灰就冠称为"氧化钙"),生石灰为白色或灰白色硬块或颗粒(机制生石灰)。在水产养殖中,生石灰既可作为鱼病消毒剂,又可作为水质改良剂,作用不可忽视。

一、对生石灰的"误会"

对于水产养殖使用生石灰的传统方法,在现实中还有些误解存在,甚至有些人故意误导,一般人认为生石灰是强碱物质,平时连人都受不了,更何谈鱼儿这脆弱的生命;有有人认为:生石灰是强碱又强热的物质,在夏季热天时误以为会伤及鱼儿。其实,只要在有鱼的塘中把生石灰用量控制准确,在每亩每米水深50斤以下都会安然无恙,比如1亩用20-40斤这个量级,顶多让酸碱度提高0.2到0.5而已;另外还有人认为:现在科学这么发达了,先进的鱼药比比皆是,生石灰既耗力又麻烦,根本就没必要去使用它了。等等。

(古法石灰窖)

其实,生石灰在纯干粉状或者高浓度溶液下才显现出强碱性,清塘浓度120斤/亩以上时,水的PH值才会升至11或以上。而鱼的适宜PH值是6.5-8.5,鱼的极限PH值是9.5或10以下。但我们在防治鱼病水质调节时,生石灰使用量一般仅为10-50斤/亩/米于水体中,早就有人测试过此时的PH值均在10以下,一般在8.5-9.0之间,刚好是弱偏碱性,并且持续时间不长。也就是说,PH值在8.5-9.0左右时,其程度犹如用双氧水清洗人体伤口一样,同理,刚好是清洗鱼体伤口的程度,这会促进伤口愈合的程(速)度,因此对受伤性、开放型的鱼病治疗很有益处。

(机制袋装生石灰)

生石灰除了在高PH值和蓝藻暴发时禁用慎用以外,在水溶液状态下比其它鱼药的毒性小得多,其实,我们用的鱼药比生石灰的毒性大得多,我们只不过被鱼药的“不动声色”而浑然不觉,而对生石灰的“噼里啪啦”而感到恐惧,这是被两者的表面现象所蒙蔽了。石灰遇水后会像锅里滚开的水一样翻滚,并且热烟四起,恰好就应该在这时候趁热将石灰水泼洒于水中,才能起到良好的效果。因此,传统的并不一定就不好,创新的也不一定都好,更不能认为创新的东西都比传统的好!

二、生石灰在水产养殖中的作用

(1)澄清水体,增加溶氧:鱼塘水浑时可以使用生石灰澄清水体,比如在暴雨后水浑时使用生石灰水对水体有沉淀泥浆作用,担当絮凝剂的功能,会增大池水的透明度,可以使水体变得嫩爽起来,提升光合作用。其原理是生石灰遇水变成氢氧化钙后,吸收二氧化碳又变为碳酸钙并沉淀,使悬浮的混浊杂质等凝结沉淀,使池水变清减少耗氧成份,此时就当给鱼儿"洗澡",清洗掉鱼体和鱼鳃上的"污垢",加上生石灰含有氧分子(氧化钙、氢氧化钙),会增加水中的溶氧量,因此,在水体中施用生石灰有防止缺氧泛塘的作用。

(2)改良底泥:生石灰能够改善养殖中后期的恶臭底质结构,达到调节水质,净化水体的作用。其原理是生石灰遇水产生的碳酸钙沉淀到底,能使淤泥成疏松结构改善塘泥的通气条件,促进底泥中各种微生物的活动,加速细菌分解底泥有机质,加快了底泥中有机质的分解矿化作用。

特别是对于多年没清塘,淤泥又特别厚的鱼塘,由于大多数鱼病发病原因就出在塘底恶化,淤泥腐败的问题上,生石灰因有通透底泥的作用,因此,使用生石灰对鱼病有很好的疗效。可以将生石灰水泼洒也可以将生石灰(机制)颗粒干撒在淤泥集中的地方,即能够增加池底通透性,增加池底无机盐向水中释放,有利于藻类的稳定。

(3)调节水质:生石灰提高ph值(酸碱度)是最明显和最好的作用。当养殖到中后期时酸碱度普遍偏低(酸),会引发一系列的不利后果,比如:水质波动不稳定,培藻培菌效果不好,硫化氢产生,鱼病暴发等等。当使用生石灰适当提高酸碱度后,有利于鱼虾的呼吸,更有利于水中生态系统的稳定。

另外,碳酸钙与水中的二氧化碳、碳酸等形成缓冲作用,保持池水的pH值稳定,始终呈微碱性有利于鱼类生长,因为水生动物都利偏碱性而不宜偏酸性,利碱不宜酸

(4)缓释肥度:生石灰使底泥矿化,分解释放出氮、磷、钾等元素,把淤泥中吸附的各种盐类交换出来,重新溶入水中从而增加水肥的丰富多元化,促进营养物质的循环再生是水中绿色植物及动物不可缺少的营养元素,水中浮游植物的含量与含钙的高低有着密切的关系。施用生石灰后就等同于施了钙肥增加了水体肥度,有利于饵料生物的生长和繁殖,水体鱼产量也相对较高。

(5)离子解毒:施用生石灰后所产生的钙离子,能消除或减弱水中钾、钠、锌、锰、铁、铅等金属离子过多或超标带来的毒性。钙离子浓度的增大,还可使生物减少从环境中吸收重金属,降低其毒性,因此,生石灰水具有解毒作用,所以,用了生石灰后根本不需解毒,生石灰本身就是解毒药

中国水产科学研究院珠江水产研究所研究员林文辉在"池塘里的那些事儿!"中说道:大剂量的生石灰处理不仅仅是消毒、清杂那么简单!大剂量的生石灰处理具有矫正水质属性的作用,具有重要的重金属“解毒”作用。

(6)增加硬度:生石灰中的是水中生物不可缺少的营养元素,也是构成水体硬度的主要成分之一,硬度越高鱼类的饵料生物的繁殖增长越快,鱼虾蟹产量也相对较高。也是鱼类骨骼(本身就是钙质为主)的重要成分,对鱼的生长也有促进作用。定期使用生石灰可以提供水生动物所需的钙元素,对甲壳类(虾、蟹等)水产动物尤为重要,促进虾蟹正常蜕壳有不可替代的作用。

(7)消毒治病:多年以来在实践中发现,当鱼病发生后又(顽固鱼病)久治不好的情形时,使用生石灰均表现出有良好的治疗效果,分析其原因可能是因患病时间久了必然会用药多且乱,杀虫的、灭菌的、调水的,改底的,等等,一股脑的往塘里投下各种东西,乱七八糟的造成整个池塘的生态系统都遭到严重破坏,因为生石灰具有中和水质的特殊作用,可以恢复、调谐、重塑水体的生态系统,加上生石灰又兼有消毒灭菌的功能,因此,对鱼病治疗及其收尾治疗很有疗效。

在鱼病发生时,使用生石灰都有一定的效果。在平时预防鱼病和调节水质时,凡是一年用过两三次乃至四次(每季度一次)生石灰的鱼塘,全年基本上养鱼都不会发生大的鱼病甚至没有鱼病发生。

(8)清塘消毒:在清塘消毒时,当生石灰用量在120-300斤时其PH值能达到11-12左右,在这种强碱性状态下鱼虾基本都无法存活,同时,为害鱼类的病原体、细菌、寄生虫卵和休眠孢子等均被杀灭。从微观上来讲,石灰水能杀菌也有赖于其电离出的钙离子,它可以使细胞蛋白质变性失去活性,所以,这就是生石灰能够"消毒灭杂"的原因和提前预防鱼病的作用。

(9)其生石灰能够降低硫化氢的毒性。硫化氢的毒性是在酸碱度(PH值)低时才会形成,酸碱度越低,硫化氢的毒性就越大,因此,用生石灰提高PH值就能降低硫化氢的毒性。另据有文章说,在冬春季节水温较低时,可用腐熟的猪粪、牛粪与石灰一同施用,可以提高水温

三、生石灰的使用方法

生石灰的作用概括起来主要有清塘消毒和调水消毒两大功能。生石灰务必加水溶解让其产生大量的,促使PH(碱度)快速升高,才能起到杀菌消毒的作用。该过程中PH值之所以会升高,是因为在这个过程中产生了大量的钙离子氢氧根离子(属于碱性离子)即氢氧化钙,因此才会导致水体呈碱性。生石灰应尽量现买现用,加水将块状生石灰发散后使用为宜。

(1)清塘消毒:分为清塘干法消毒和清塘带水消毒两种干法清塘一般每亩用生石灰120~150斤,带水清塘则水深1米时每亩200~300斤,能有效地杀死(灭)鱼塘中的野杂鱼、敌害生物和鱼类寄生虫、病原菌甚至病毒等。

(2)调水消毒:每亩使用生石灰10-30斤/米时,以调节水质为主,每亩使用生石灰30-50斤/米时,以防治鱼病为主。

四、使用生石灰的禁忌

1.生石灰是碱性药物,不宜与酸性的漂白粉或含氯、含碘消毒剂同时使用,否则会产生拮抗作用而降低药效。因为漂白粉等为酸性药物,生石灰为碱性药物,若混用则酸碱消减,直接降低消毒功效。

2.生石灰不能与敌百虫同时使用,以防敌百虫遇碱水解生成敌敌畏而毒性增大。因为生石灰和敌百虫发生化学反应后生成敌敌畏,其毒性会增强10倍。此处请注意:如果是清塘消毒,正好利用毒性强大的"敌敌畏"来增加毒性,可以采用生石灰+敌百虫=敌敌畏来清塘除杂当然此处可以因势利导,在清塘时正好可以借此加大毒性增加清塘的毒杀效果。另外,在下敌百虫杀虫之前先一天或同时下一点生石灰,让酸碱度略微提高一点让水呈微弱碱性,再下敌百虫可以增加杀虫的效果。

3.生石灰不能与化肥同时使用。生石灰忌与氮肥同时施用。否则会使得水体里氨分子浓度升高,氨水含量高易引起鱼类氨中毒。同理,池水中氨氮含量高于1.2毫克/升时,也不宜大量使用生石灰。另外施铵态氮肥后隔一周后方可使用生石灰,切忌混用。

4.生石灰不能和硫酸铜等同时使用。水体中钙离子的增加会导致铜离子的减少,大大降低硫酸铜的功效。

5.盐碱地、蓝藻暴发、PH值过高、硬度过高时,禁用或者慎用生石灰。

五、综合

综上所述,生石灰具有清塘除杂,消毒杀菌、调节水质、澄清水体、改底除臭、肥水补钙、解毒增氧的功效,它是一种高效、绿色、环保的消毒调水药物,主要作用是重塑水体生态系统,矫正水质属性,用于鱼病防治、调节水质和改良底质,提高养殖水体的硬度和碱度,而且还能提供鱼虾蟹生长不可或缺的钙元素,作用非凡。

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