聊一聊水产投入品!水产养殖要正确认识理解运用,否则花了钱不一定就有好的回报!
深知养殖从业不易,共谋水产行业繁荣。不误导不夸大不炒作不标题党。用养殖人的语境,让你在短时间内享用一份精品!
这几年的农业种植养殖业,由于土壤、水质、用药带来的一系列问题日益突出,水质恶化、水体和土壤酸化、各种水体指标超标、疾病频发等等。随之而来的是养殖成本越来越高,养殖风险越来越大,养殖方式翻新快、花样百出,水产品产量虽然得到一定提升,但品质得不到升华。除饲料投喂和正常的鱼病防范用药外,近些年往塘里投入的东西越来越多,国家不得不出手加强监管。除了少数行家里手赚钱外,大部分养殖人士大多挣不到钱,造成恶性循环,不但影响养殖人的家庭、夫妻、财富和心情,还拉低了整个水产行业的发展水平。这些问题虽然日趋严重,但仍未引起大家的重视和审视、反思及其警醒!
平时在和同行交流和求助咨询中,让人感觉其中有一个现象(或者称为"问题")特别的越来越不可思议,那就是:微生物制剂以及动保产品越来越普及、越来越流行、越来越乱用!似乎这些东西都很高大上,被科学、被神话、被滥用。每年都花样翻新的各种"未来"主流养殖方式(工厂化集约养殖模式),把设计产量说成生产产量,用预计效益掩盖效益风险,偷换概念,夸大说成一本万利。如果真有这么挣钱了,何必如此辛苦在网上打广告、在群里发信息、在电话上推销设备?!何不自己先发财,不如自己上马投产算了。现在各大媒体比如百度,搜狗,头条上的类似诱人广告也很多,有的吹牛似乎养鱼比贩毒卖白粉还挣钱,让很多人深陷"迷惘"忧愁之中!
诚然,在水产养殖方面,高密度,高投饵,高产量,导致水体、底质持续恶化,鱼病频繁发生。这些问题要得到改善,要养好鱼就须养好水,水质改良必不可少。但是,这些工作不是一朝一夕的事,需要长期的坚持,需要全面的善待而不是某一个方面的下功夫。虽然某些微生物菌种发挥着不可替代的重要作用,但最重要的是要多方面、全方位的改造才有可能健康养殖,这其中的微生物菌种作用只是其中一个环节而已,并否"全能"。如果忽略投料、防病、增氧的作用和疏于平时管理,一切成功都指望、都寄希望于微生物制剂和动保产品的投入上,舍不得喂优质饲料,舍不得用电开机增氧,舍不得日常的精细操作,平时马虎了事,偷工省事,走捷径偷懒,上路就跑快车道,这些无为所为到后来不可能会有好的结局。其实,这是不该养鱼的人而养了鱼,乱养乱整,到最后不亏本才怪!趁早退出也许还是一个不善的好结局。
目前,市面上渔药、菌种、藻种、生物肥等等满大街都是,应有尽有,五花八门,乱七八糟,搞得人们不知道要买哪种,有些宣传搞得很神秘、很高大上。卖东西的人看似很热情、很知心、很公益,不懂养鱼的人给养鱼的人传授养鱼的东西,在微信讲课、抖音直播里看似很费心、很给力,为渲染气氛"红包雨"发个不停,但有几个人是为养殖户的利益来真正考虑的 。不管你养的什么鱼,不论你养殖是什么条件,不说你还应该加强管理,不提你鱼病的来龙去脉,不深究你还应该改进哪些工作,反正就是"改底、杀虫、杀菌、内服、调水,解毒",这和人们生病进医院差不多,动不动就"B超、照片、核磁共振、脑电图、心电图、查血、尿检"等"过度治疗"如出一辙,并且翻来复去就是自己生产的几种“神药”,一个"套路疗程"下来,动辄几百上千元上万元就花了,但最后还不一定见效。一年的调水和鱼药费用要花上数万元甚至一二十万元以上,很有忽悠人的成份,含量还颇高。
以下仅以微生物菌种藻种为例,大家有几个常识首先要搞清楚:
第一,微生物不是万能的,不是施入菌种藻种,水就好了,鱼儿就好了,这是自我安慰式的痴心妄想;
第二,菌种藻种是活物,同样需要水和食物,要有菌种藻种吃的碳源和氮源,纯粹的瘦水里下菌种及藻种,等同于0,花的是冤枉钱;
第三,施入水里、土里的菌种藻种,单位面积是很少的,需要它们自己不断的扩繁,我们要不断提供它生长所需要的营养才行,水不肥或者清水,对细菌藻类并无益,甚至只能作为鱼儿吃的天然饵料而已,这是把大把大把的钞票白白扔进水里的冤枉钱;
第四,是不是所有的菌种藻种都是最好的菌种藻种?答案是否定的,大部分的菌种藻种属于细菌和有生命的东西,每种细菌藻类是需要不同的生存环境,低温、缺氧等不良情况下,这些细菌藻类自身都难保,何谈调水改水,下的是无用功。
第五,微生物藻种菌剂种类多,但功能和作用不一。对于水产养殖来说,在缺氧、欠氧水中投了耗氧性的菌种藻种,如果增氧措施没跟上,水体会更加缺氧,以致水质更加恶化,这是非常有害的,别以为下了菌种藻种全是好处,你说冤不冤?
上列几点内容,说明只有充分了解各种菌种藻种,才会为我们所用,才不致于好心办坏事。所以正确认识和合理使用水产微生态制剂变得十分关键,有些东西在实验室里也许是正面效果,但在室外大塘环境复杂的条件下,其效果可能会大打折扣甚至是相反的结果,这一点应引起足够的重视。在一线生产中,有人不论时机,不分情况,甚者象被洗脑似的一年到头都在往塘头一股脑的下这样菌、放那种藻的,有时是需要的,但有时是无用的,甚至是相反的。好好的一塘水可能还搞成了一塘坏水,这就是有人一年到头都在花钱调水培水改水,但最后却一直没有"好水"出现,甚至水质还越来越恶化的原因,很多时候保持原状,水质还好得多。
在养殖水体和水生动物并无异常状况时,按常规的调节水质和防病用药的正规操作即可,尽量不投入或少投用药物(含制剂)入塘,尽量维持现有的自然平衡状态,不要动不动就大量投用药物和生物制剂,花了钱不一定就有好的回报。有些东西放进水里后,还有可能"按下葫芦起了瓢",任何调水、改水、促藻、培菌的东西,虽然有利,但也有弊,有可能还会破坏水体的自然生态系统,打破平衡,适得其反,如果不慎引起整个水体生物生态系统紊乱,后果不堪设想。
还有所谓的"解毒",除了水有藻毒素和用药过重以及被人投毒需要解毒外,其它情况下解什么"毒"?正常的用药量在水里持续保有,本来是个好事情,不必又花钱去买药解"毒",故意降低药效,得不偿失。
即使在水体发生异常(比如水质恶化,蓝藻暴发等)时,应对症施治也不能乱用乱整,各种水环境因子都可能对养殖产生一定的影响,我们应把不良因素的影响降到最小,选择适宜的水环境条件下来投用,其效果不但好而且是加倍的好。把买菌买藻买药的钱转换成电费,多开机多增氧,定会让你意想不到的收获满满!其实,很多养鱼亏本的人并不一定没赚钱,只是把钱花在了不该用钱的地方上,养鱼本来是个挣钱又轻松的门道,是我们自己"乱作为"、不守本份、不按规矩出牌而已,如此,我们应该惊醒了!自己亏了但为渔药行业作了"贡献",养鱼不赚钱的人真正应该反思自己了!莫要光埋怨不清醒,也希望全行业特别是渔药行业的有识之士不辜负养鱼人对自己的信任,大家努力吧!
(刘文俊2021.06.22)
敬请参阅:
养殖人的“智商税”:有人装睡而真的睡着了,有人惊醒也还在睡着
用后有时有效有时无效?简析影响和制约微生物制剂使用效果的原因
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