说一说芽孢杆菌的用处和应该注意的地方
枯草芽孢杆菌在水产上也算是用得比较多的一种微生态制剂,据说能够肥水、净水、降解氨氮、亚盐等有害物质。芽孢是否有这些作用大家都不一定清楚,水质恶化、底质恶化等都能使用芽孢来改善,但是,关于这个小小的细菌,我们可得详细了解一下芽孢杆菌的来龙去脉,才是稳妥的!
其实,上面说的这些用途都是芽孢的"分解"能力而引申出来的。
先说肥水,为什么芽孢能肥水?细菌也会在塘里生长,不会抢夺藻类的营养吗?
首先,藻类是不能直接利用有机物的,像残饵、粪便、尸体等都无法成为藻类生长的助力,而芽孢会将有机质分解为无机物,这样植物就能直接利用这些营养成分了,从而达到肥水的效果。显而易见,新塘,刚放水的塘即使用大量的芽孢也没法肥水,除非先用了像粪肥、肥水膏这种向塘里添加有机物,之后使用芽孢才会有肥水的效果。
所以说,说芽孢有肥水的功能,是忽悠人的,至少它只能为"肥水"做嫁衣而已,也就是说,它的分解有机物的作用仅是"肥水"的前序而并不能直接肥水,可别以为芽孢就能直接肥水了。不过那种养过一段时间的塘,里面是不缺有机物的,也许能够直接肥水。
可能有人又有问题了,细菌都能分解有机质,为什么非要用芽孢呢?塘中也有细菌,它们不能分解有机物而进行肥水吗?
首先,其它细菌是能分解有机物,但是它们可不会像芽孢一样分解地这么彻底。在缺氧情况下,塘底的有机物会被分解为氨氮、亚盐、硫化氢,从而危害养殖生物。那让池底不缺氧不就可以了?确实可以,但是你以为你是工厂化养殖吗?几乎所有的池底都是缺氧或者至少是欠氧的,只是程度不一样。所以才会出现底质恶化,水质恶化,才需要使用芽孢等微生态制剂等来调节水质。当然,也有开机增氧充足,平时改底很扎实的,也勿需使用微生态制剂。
至于为什么非要用芽孢分解有机物?因为芽孢杆菌分解能力强大,不仅可以分解有机物,还能将硫化氢,氨氮,亚盐都分解了,变成无毒害的水体物质,所以,芽孢才有如此强大的上述功效。
但是,此处还有要记着的是,芽孢是好氧菌,所以使用时一定要增氧,要有足够的溶氧水平才行,否则用了也等于0。不然的话,一是会与鱼类抢夺氧气,鱼可能就还会缺氧死亡,至少可能会加剧水质、水底恶化的程度。二是它在没有足够的氧气情况下,也分解不了有机物,更降解不了有害物质,反而可能还是一个累赘。
所以,使用芽孢一定要确保氧气充足,不然的话,还不如不用!
(原文作者不详)
(修编:西南渔业网)
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