鱼类含氮物质(氨和亚硝酸盐)中毒与“褐血病”
一、鱼类含氮物质中毒的原因
池塘中氮的存在形式有:氮气(N2)、游离氨(NH3)、离子氨(NH4+)、亚硝酸盐NO2-)、有机氮(存在于动植物体中的氨基酸和气魄质中的氮)。其中游离氨+离子氨=总氨氮(TAN)。
引起鱼类毒害的氮有两种形式:游离氨(NH3)和亚硝酸盐(NO2-)。
游离氨来自鱼类的排泄物和细菌的分解作用。水中游离氨增加时,直接抑制鱼体新陈代谢所产生氨的排出,从而引起氨毒害。特别是晴天下午pH值因光合作用升高至9.0以上时,总氨氮含量达到0.2~0.5毫克/升就可使鱼产生应激,达1.0~1.5毫克/升就可致死。
亚硝酸盐能促使血液中的血红蛋白转化为高铁血红蛋白,高铁血红蛋白使血液呈现褐色,称之为“褐血病”。
水域中低浓度的亚硝酸盐就能使鱼类中毒,处于应激状态的鱼类,易交叉感染细菌性块状烂鳃病,不久出现大批死亡。
池塘中氮的主要来源是肥料和饲料。
二、鱼类含氮物质中毒症状表现
一般情况下,氮循环受到破坏,氮循环和亚硝酸盐浓度同时升高,共同对鱼类造成毒害。
初期表现为食欲下降,少量摄食便随即散去,食场处无鱼,鱼在池塘四周漫游。
严重中毒时,鱼群潜伏在池边,掠扰不动,伸手可捉。有的浮在水面,呼吸微弱,身体失衡侧卧,挣扎几次后昏迷死亡。将病鱼捞起观察,体表粘液增多,有的鳃盖与鳍基部充血,鳃丝乌紫。打开腹腔,血液粘稠暗紫而不凝固。
三、中毒的预防与救治
1.预防
①肥水养鱼池塘施肥要少量多次。氮肥的施用与生石灰消毒间隔要在7天以上。
②精养池塘防止放养过密和过量投饵。根据鱼类的生长阶段合理调整饲料蛋白质的含量,减少过剩氮的排泄量。
③精养鱼池合理数量搭配滤食性鱼类。搭配滤食性鱼类将浮游生物摄食后,不但增加了鱼产量,提高了经济效益,而且减少水体中氨造成危害的可能性。
④清除过多的淤泥。底层淤泥富含有机氮,对精养池来说,淤泥过厚是造成秋、冬氨氮中毒的重要原因之一。
⑤定期调水防止水质老化。多开增氧机充气调水,散逸底层N2、NH3、H2S等有害气体。
⑥定期泼洒光合细菌,促进氮的转化吸收。
2.救治
①大量加注新水或增氧机长时间曝气增氧。
②当鱼患褐血病时,全池泼洒食盐(水深1米)每亩15千克左右。
③泼洒净水剂降解氨氮、亚硝酸盐,同时使用溴氯制剂消毒水体,防止细菌性鱼病交叉感染。
3.注意事项
氨氮中毒切忌使用生石灰净化水质。
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