（1）投饲方法：鱼类饲料的投喂方法有手撒投喂、饲料台投喂、投饵机投喂三种。手撒投喂使用比较普遍。手撒投喂方法简便，利于观察鱼群的吃食和活动情况，投饲准确集中，使用灵活，易于掌握，而且有节约能源的优点；其缺点是耗费人工和时间，对于中小型渔场，劳动力充足，或者养殖名、特、优水产动物时投喂饲料值得提倡这种投饲方法。手撒投喂饲料利用率高而且稳定，投喂有效率可达86%以上。利用投饵机投喂，这种方式可以定时、定量、定位，同时也具有省时、省工的优点。但是，应指出的是利用机械投饲机不易掌握鱼的摄食状态，不能灵活控制投饲量。另外，机械投饲成本较高，增加了养殖者的养殖成本。

（2）投喂次数：科学的投喂数量确定之后，一天中分几次投喂，同样关系到提高饲料利用率和促进养殖鱼类的生长问题。投喂次数的确定也由水温、水质、天气、饲料质量及养殖鱼类品种、大小和其消化器官的特性及摄食特点决定。鲤鱼、鲫鱼、团头鲂、草鱼等都是无胃鱼，摄取饲料由食道直接进入肠内消化，一次容纳的食物量远不及肉食性的有胃鱼，是摄食缓慢的鱼类，一天内摄食的时间相对较长，采取多次投喂有助于提高消化和吸收率，提高饲料效率。用配合饲料饲养，要根据其摄食特点、季节及水温的变化确定科学的投喂次数，对于提高这些鱼对饲料的消化吸收，减少饲料成分在水中的流失是非常必要的。

（3）投喂时间：配合饲料投喂时间与养殖方式有关。通常情况下网箱养鱼时，每天第一次投喂时间应在早上7时开始，而最后一次投喂时间应该在下午6时左右结束；池塘养鱼条件下，每天第一次投喂时间一般在上午9时左右，最后一次投喂的时间应该在下午5时结束。无论是网箱养鱼还是池塘养鱼，每次投喂时间一般应控制在30分钟左右。7月底到8月中旬，投喂应选在天气晴好，温度在32 ℃左右。