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1.轮虫的营养成分及其影响因素

褶皱臂尾轮虫 (Brachionus)是生活在海水中的微小滤食性生物 ，轮虫对饵料的种类无选择性 ，只是对饵料颗粒的大小有所选择，它的营养成分主要由所能摄食到的饵料中获得。根据轮虫的这种生活习性，可以选用营养全面的饵料或专门的强化剂来对轮虫的营养进行调整 。

完全用海洋微藻培养的轮虫一般营养比较全面，而用面包酵母或其他代用饵料培养的轮虫营养就不全面 ，主要缺乏的是ω一3系列不饱和脂肪酸特别是廿碳五烯酸(EPA)和廿二碳六烯酸 (DHA)，如用缺乏EPA／T)HA的轮虫作为开口饵料，海水鱼类育苗的成活率就会大大降低 。因此，完全用海洋微藻培养的轮虫一般不需营养强化，而用面包酵母或其他代用饵料培养的轮虫在使用前必须进行营养强化。

2 轮虫营养的强化方法

轮虫营养的强化方式主要有两种：一种是用富含EPA／T)HA的海洋微藻强化轮虫 ，另一种 方式是用强化剂强化轮虫 。

(微藻)

第一种方法就是把需营养强化的轮虫用海洋微藻进行再次培养。

选用的微藻种类应富含ω一3系列不饱和脂肪酸(特别是EPA和DHA)，如三角褐指藻 、新月菱形藻 、球等鞭金藻、角毛藻、小球藻和微绿球藻等。考虑到季节、成本及培养的难易程度等因素，以选用小球藻和微绿球藻较好。

(小球藻)

强化培养的容器一般为玻璃缸桶，也可用小型水泥池，以生产上操作方便为准。容器经高锰酸钾或有效氯药品消毒后，加入高浓度的藻液 (小球藻、微绿球藻的密度应在700万细胞／mL以上)。如藻液浓度不够，可预先进行浓缩处理或加入商品藻膏一并使用。强化培养时用200目以上筛绢将轮虫收集起来，用干净海水冲洗数遍，再用60目筛绢过滤一下除去较大的原生动物，以免和轮虫争夺微藻饵料。然后将要强化培养的轮虫放入已准备好藻液的容器中进行强化培养。

(各类球藻)

轮虫的密度以400～500个／mL效果较好，强化过程中需不间断充气，控温在25～28℃。强化时间一般为24～48h，时间太短效果较差 。在强化过程中，如发现微藻被轮虫食尽，应把轮虫滤出，并换藻液继续进行强化培养 。

(墨鱼亦称乌贼鱼)

第二种方法是用强化剂强化轮虫。

以强化轮虫EPA／T)HA为目的的商品强化剂种类很多，一般是从鱼油、乌贼油等海洋动物油脂中提取的。这类强化剂含有多种不饱和脂肪酸和维生素 ，是经过乳化制成的乳浊液，使用时比较容易与水混合。强化剂的品牌很多，不同型号的强化剂所含的成分不完全相同，使用时应根据其使用说明操作，这里以比利时的INVE公司的Super selco为例将强化步骤简介如下：

①准备强化缸，通常采用玻璃钢桶，最好是具椎型底的玻璃钢桶。用高锰酸钾或有效氯药品消毒后，加入25℃的过滤海水。布入充气管，采用大气泡充气，不要使用气石 。

②用筛绢网将要强化的轮虫收集起来，冲洗后放入强化中，轮虫的密度为300～500个／mL。

③按50g／L强化水体的量称取强化剂，加少量的水用组织捣碎机 、搅拌机等混匀后倒入强化缸，强化3～4h后，依法再加等量的强化剂继续强化3-4h。

④强化完备后，用筛绢网滤出轮虫，用海水充分洗涤，除去多余的强化剂，以减少对育苗水体的污染 。

3 营养强化后的轮虫的投喂方法

向育苗水体中加入小球藻，使之保持50万个细胞／mL，以便使鱼苗吃剩的轮虫不缺饵料。根据育苗池中鱼苗的密度、大小及育苗温度等因素确定轮虫的投喂量，一般以lh吃完为宜，注意投饵量应勤观察、勤调整。使用强化剂强化后的轮虫时，应经常清除育苗池表面的油膜。

(来源：《河北渔业》2004年第6期(总第138期)

(作者：曾洪泽 石延港 沧州市水产技术推广站)

(配图：西南渔业网，并对内容略有修改)

另请参阅：

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