关于粮食，对于我们普通人来说就两点印象：1、我国从不缺粮食；2、世界上很多地区非常缺粮食，经常会饿死人。但是你不知道的是，我们的饭碗也曾经差点就被美欧的巨头公司打破，这就是发生在不久前的“大豆战争”，幸好最终的结局是我们胜利了。那么接下来我就给大家好好讲一讲这段惊心动魄的“大豆战争”！

大豆这种粮食吧，对于咱们来说绝对算不上主粮，但是它的地位又非常重要，毕竟你吃的食用油大多数都是大豆油，还有就是畜牧业也是离不开豆粕的，假如没了大豆，猪牛羊都上不了膘，咱就只能啃架子了，所以为了避免咱没油用没肉吃，大豆那还是必须要保证的。

虽然我们的国土面积雄踞世界第三，但是架不住咱中国人多啊，这一人均下来，耕地面积实际上是非常可怜的，所以用来种大豆的土地肯定不能太多，毕竟主粮更重要，所以中国传统的大豆产区基本也就是在东北，尤其是黑龙江那嘎达。

在1994年以前，中国人的生活水平普遍不算太高的时候，我们的大豆是完全能够自给自足，甚至还有少量出口，但是随着日子一天天好了，大鱼大肉的吃多了，就靠咱国产的那点大豆明显不够用了，所以咱很快就成了大豆的纯进口国，目前基本上80%以上的大豆都得需要进口。

在这种背景下，国际四大粮食巨头就盯上了中国市场，这四个家伙分别是美国ADM、美国Bunge Limited、美国Cargill和法国Louis Dreyfus，人送绰号“ABCD”！

面对着巨大的中国市场，ABCD飘了，他们觉得既然中国人离不开咱，那么价格是不是就得提一提啊？中国大豆的压榨市场，是不是就得由咱们哥四个说了算啊？越想越美，于是乎在2001年发动了第一次针对中国的“大豆战争”。

首先他们大肆炒作中国的大豆需求，把美国大豆从原来的414美分抬高到了1064美分，几乎涨了3倍啊，中国国内农民对于这波涨价的反应就是，哇塞种大豆这么挣钱，赶紧多种！国内大豆压榨厂商一看大豆产业这是要上天啊，赶紧扩产！于是一时间国内纷纷布局大豆相关产业。

ABCD一看请君入瓮的目的达到了，于是利用自己手里面的巨量储备开始疯狂砸盘，从2004年开始美国大豆价格开始暴跌，很快价格就从1064跌到500，拦腰跌去一半还多。

国内压榨企业马上就顶不住了，甚至就连刚刚进口的还没来得及卸船的大豆，他们都不想要了，毕竟要是收货的话，亏的价格比违约金还高......时间长了现金流就断了，于是乎国内很多压榨企业纷纷倒闭，ABCD一看等的就是这会儿，于是纷纷低价收购国人贱卖的资产，这一来一回，ABCD兵不血刃控制了中国的压榨行业，而第一次大豆战争，也以中国人的血亏而告终。

不过塞翁失马焉知非福？吃了这次亏之后中国开始反思，也在暗中制定对付ABCD四小霸王的良策：既然我们国产大豆不可能满足需求，我就靠巨量的储备来稳定市场价格：价格太低时我收购，价格太高时我抛储，这就为后来的我们在大豆战争中的全面反击定好了基调。

资本的本性就是逐利啊，控制并消化中国市场一段时间之后，他们发起了第二波攻击：涨价！短时间内美国大豆又从500多一直涨到1654，中国国内市场的豆油从5000/吨飙涨到了15000/吨，豆粕从2000元/吨飙涨到4000多/吨，这对我们的直观影响就是，2008年我们餐桌上的食用油和猪肉一起上了天，双双比翼齐飞了，看呆了一众中国百姓。

刚开始时咱们也无能为力，毕竟那时候粮食储备是以主粮为主，大豆储备极少，正面硬刚根本刚不过ABCD，豆油相比之下还容易点，有一战之力，于是先忍着大豆的价格飞涨，憋足了劲儿先应付豆油，并且在动用一部分的行政手段后，终于限制住了食用油的涨价幅度，并且在半个月内又从15000跌到10000左右，这波操作主要狠狠的收拾了哄抬价格和搞囤积的商家，从此豆油价格还算稳定。

接下来就是最为棘手的大豆价格了，为啥难搞？因为大豆主要靠进口，ABCD四霸卡着咱的脖子啊，不过幸运之神总是青睐咱勤劳勇敢的中国人，就在这个时候，2008年发源于美国的金融危机爆发了，ABCD小霸王再狠也扛不住世界大势，于是大豆价格终于开始暴跌，咱一看这是机会啊，之前扛不住你们的冲击主要就是因为储备不足，这次价格下来了，你出多少我进多少！当大豆储备达到全国半年消耗的时候，基本上胜利的天平就已经向我们倾斜了！

果不其然，等到金融危机过去之后，ABCD四小霸王恢复元气准备再次向中国发动大豆战争时，惊奇的发现不管他们怎么操纵，中国市场的大豆价格始终很稳定，不但没有像以前一样大赚一笔反而被收拾了一顿后，终于认清了现实，当起了乖宝宝，再也不敢越雷池一步了。

其实相比较起来大豆战争，我国和西方势力之间以玉米、小麦为主的主粮战争更加凶险万分，毕竟大豆战争我们即便输了，最多就是少吃点肉少用点油，但是主粮要是被人卡了脖子，那么就关乎到大家能否吃饱饭的问题了，粮食安全事关国家安全绝非空谈，幸好我们也在这场更大规模的博弈中最终占据了上风。