把俄美大豆进行对比,才彻底明白,为何80%的进口大豆源于美国!

发表时间:2023/11/18 21:21:34  来源:敏锐柑桔ZaD  浏览次数:2122  
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最近网上有这样一个提问,既然中美关系这么不好,为什么每年还要向美国进口80%的大豆,这笔单给俄罗斯做不好么?俄罗斯不也是粮食出口大国吗?

一、产量优势

中国之所以选择美国大豆,是因为美国大豆具有任何国家都不具备的优势。

从规模和产量来看,美国拥有1.4亿亩的大豆种植面积,产量位居全球之最。换句话说,只有美国能够供应中国的大豆市场,也只有中国能够消耗美国的种植产量。

而俄罗斯在大豆方面的产量则远不如美国,种植面积仅230万公顷,约为美国的六分之一。

美国的大豆不仅是种植面积广阔,单产也十分惊人,可达4500公斤每公顷。而俄罗斯的大豆单产仅为1600公斤每公顷,是美国的三分之一,差距十分明显。

这就不得不称赞美国高度的农业机械化,以及种业和农药的发达。此外美国还有全球领先的转基因技术,不仅能够提高大豆的抗药性,还能生产和培育出优质的大豆。

美国大豆的产量每年都在刷新记录,截至目前已经能够达到年产量1.2亿吨,如此高产几乎垄断了全球四分之一的市场。

而反观俄罗斯,年产量只有区区2000万吨,几乎是美国总量的零头。俄罗斯的农业主要依赖人工,转基因技术应用率比较低,所以才和美国拉开如此大的差距。

美国还有更厉害的一点,他能用金融市场锚定大豆价格,大豆的现货价格完全由美国掌控,这使得美国的生产者和农场主更加有兴趣种植大豆,高度市场化和规模化,使得美国大豆产业异常繁荣。

二、存储和运输优势

国家与国家之间的大豆贸易,与小商小贩之间的贸易是有所不同的,巨量的大豆交易,对大豆的存储和运输都有着非常高的要求,这也成为很多农业出口国的一大难题。

由于美国机械化程度非常高,储存和运输体系十分健全,因此对大豆出口的基础建设十分完善。

美国的中西部地区有很多大豆储备窖,全部都是用钢筋混凝土浇筑的,所以完全不用担心大豆会长芽、霉变,甚至腐烂的问题。

此外美国还有相对健全的火车运输网,能够快速高效地将大豆运输出来,运输成本也被压得很低,因此反映在终端价格上,也十分具有优势。

相反俄罗斯这些方面都不如美国,流通成了俄罗斯大豆出口的最大阻碍,因此美国才成了中国的最优选。

三、品种优势

美国大豆的类型更符合中国人的需求,他们的技术和管理水平更高,质量更优,因此中国没有理由不选择美国大豆。

美国大豆中80%都是黄豆,十分符合中国人的加工需求和饮食需求,黄豆的脂肪和蛋白质含量更高,不仅可以用来压榨豆油,还可以用来产生豆粕、豆浆、豆制品等很多衍生产品。

而俄罗斯的大豆大部分都是绿豆,只有三成是黄豆,完全供应不了中国人的需求。

此外,俄罗斯的黄豆脂肪和蛋白质含量都要逊于美国,油酸还比较多,既不适合压榨豆油,也不适合制作豆制品,出油低,口感差,中国的消费者很难接受。

中美贸易这么多年以来,美国也深知自己的优势在哪里,因此也会侧重发展大豆产业。

美国这些年主动借助世贸组织的优势,不断扩大对中国输出大豆的优势,因此这种贸易优势,也不是其他国家能轻易打破的。

美国政府为了鼓励农场主和企业主种植大豆,出台了大量利好政策,不仅保护了农业主的利益,还使得终端价格更加具有优势。

美国的做法无疑是在巩固自己的大豆产业,因此俄罗斯方面是无论如何也参与不进来的。

最后,美国还有一系列的金融工具来影响大豆价格的走势,如果俄罗斯影响了美国的大豆贸易,美国完全可以通过做空或者做多的形式,造成大豆价格的异常波动。

这不但可以使得俄罗斯赔得血本无归,还能干扰俄罗斯本国的大豆价格,为了本国的民生考虑,即使俄罗斯想和中国合作,也没有这方面的实力。

所以大国之间,农业竞争一点不比科技、军事等其他领域小,农业是人口的保障,是人民的饭碗,谁也不能端走,我国还要加大对种业的保护,对农肥的发展,对农业机械水平的提升。

对于美国和俄罗斯大豆产业的比较,你有什么看法?欢迎在评论区留言。

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