哲罗鱼

发表时间:2021/7/13 7:46:50  
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哲罗鱼属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑科。冷水性中型或大型淡水经济鱼类。分布于黑龙江、鸭绿江及岷江等上游。

体延长,稍侧扁。头部平扁。口大。前位。牙发达,上下颌、犂骨、腭骨及舌上均有向内倾斜的牙,犂骨牙与腭骨牙连续。鳞小,侧线鳞150~250。背鳍具3不分支、9~11分支鳍条;脂鳍位于臀鳍上方;臀鳍具3不分支、8~9分支鳍条。(见图)

世界哲罗鱼属共有4种,产中国者有3种:

①哲罗鱼(Hucho taimen)。侧线鳞198~242。分布于黑龙江、嫩江中上游、牡丹江、乌苏里江、松花江、镜泊湖、额尔齐斯河。终年绝大部分时间栖息在低温水急的溪流里,秋季8月之后,黑龙江的哲罗鱼开始向干流移动,冬季在干流越冬。在黑龙江解冻后,哲罗鱼向清冷的支流移动,直到7月还有溯河而上的。性颇贪食,除生殖期停止摄食外,其余时间均在摄食,多在日出和日落前后,由深水游至浅水处捕食鱥、鮈、雅罗鱼、塘鳢等鱼类,蛇、蛙、鼠等。生长较慢,1龄鱼体长为0.3毫米,3龄鱼315毫米,5龄鱼523毫米,7龄鱼725毫米,9龄鱼923毫米,11龄鱼1138毫米,13龄鱼1280毫米。最大个体长2米,重50千克以上。性成熟需5年,怀卵量1万~3.3万粒,产卵期在5月,产卵时亲鱼在产卵场来回游动,用尾鳍摆动掘开河底的砂砾和石子,使成低陷的窝穴,卵粒产入其中,然后再盖以砂石,并在旁守护直至仔鱼孵出。肉味鲜美,富有营养。渔民多以一种拟饵钓捕,每年天然产量不少。

②虎嘉鱼(H.bleekeri)。鳞较大。侧线鳞150左右。分布于岷江上游,大渡河、嘉陵江上游,青衣江、汉江及其支流。性贪食,每年7~8月在河面上追捕鱼类,主要捕食裂腹鱼幼鱼和条鳅,还吞食一些水生昆虫幼虫。生长较快,1龄鱼体长150毫米,2龄鱼280毫米,3龄鱼463毫米,大者长达1米以上,重可达20千克以上。每年3月前后,在岷江灌县以上的支流小河中产卵。产卵场底质平坦,为砂砾石,水清澈,水深30厘米左右,水流较急,平均流速为0.42~0.47米/秒,当水温稳定在8℃以上时,开始产卵。产卵前雄鱼用头将砂推成一圆窝,雌鱼产卵其中。卵黄色、无粘性,一次产完,雌雄鱼一起用头部推沙砾石掩埋卵粒。约经4~5天孵出。幼鱼生活在支流浅水区,摄食藻类及昆虫。四川省芦山县快乐乡80年代年产300~840千克。为产区珍贵食用鱼类。

③石川哲罗鱼(H.ishikawai)。产于鸭绿江上游。鳞较大,鳃耙较少,具12~13枚,幽门盲囊多达157~180个。除上述3种外,另1种欧洲哲罗鱼(H.hucho)产于欧洲。(金鑫波)

哲罗鱼

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