应激的概念：

1、动物对环境中异常的、不良的胁迫因子，可以引起非特异性、生理性紧张状态的反应，称为应激。

2、应激是动物机体为维持生命活动的适应性反应。

3、应激无传染性。但也可有地区性或季节性。

应激期：

水产养殖水题是一个封闭或半封闭的生境，应激原可以是多因子；不管何因素，鱼类肯定有应激性疾病；养殖水体中应激因子能够促使成慢性中毒性应激性疾病；处于应激状态下继发各种疾病，药物治疗会变得十分困难。

应激原与应激反应：

1、物理性应激

[应激原]：温度、光照、振动、声音等。

[应激反应]：惊跳、窜游、转圈、翻转、下沉或上浮、颤抖、痉挛、昏迷、体色变化、缠绕、争斗、体表出血等。

[特点]：除了机体对物理因子的生理耐受极限外，大多为急性变化而致应激。消除不良因子，应激反应即可缓解。急性应激也可致鱼死亡。

[典型病例]：鱼类感冒病，白化病等。

2、化学性应激

[应激原]：溶氧、酸碱度、盐度、有机质含量、生活污水、工业废水、农药、鱼药以及渔业自身污染等。

[应激反应]：窜游、下沉或上浮、翻肚、痉挛、畸形、体色变化、粘液分泌、体表无光泽、松鳞、腐皮、蛀鳍、鳃丝发乌或发白、突眼、体腔腹水、肝肿大并腐烂、肝色浅或充血、胆囊大、胆色浅、印胆、肾肿大或腐烂，肠道充血或发乌，无食，内含水拒食等。

[特点]：急性应激，症状主要表现在体表、鳃、及行为上；长期应激主要表现在内脏中毒性病变。

[典型病例]：紫鳃病、肝胆综合症等。

3、生物性应激

[应激原]：密度、搭配、食物、病原、敌害等。

[应激反应（除病原外）]：行动呆滞、食欲下降、生长缓慢、瘦弱、行动怪异、生殖力降低、鳃盖及尾鳍运动频率增加等。

[特点]：不容易及时发现，属慢性应激，故治疗较困难。

[典型病例]：萎瘪病、滞长病、跑马病等。

4、人为因子

[应激原]：饲料营养、饲料安全性、操作、运输、滥用药物、施未发酵的有机肥、随意放养等。

[应激反应]：拒食、厌食、拖粪、损伤性炎症、翻肚、出血、肝肿、胆大、体色变浅、拖粘等。

[特点]：抗应激能力、抗病力、免疫力处于最低状态，容易发生各类疾病，治疗难度很大。

[典型病例]：应激性出血病等。

3个较为常见的应激处理建议：

1、加强饲养管理，减少应激因子

应激源是整个应激发生的直接原因，减少养殖过程中的应激源是预防应激出现的重要措施。

生产上，加强过程管理，定时巡塘，制定合理的水质、疾病监测方案，及时发现和解决问题。集约化、规模化的养殖场应升级完善增氧系统、进排水渠道、蓄水池及污水处理池等硬件设备，引进先进的排污技术，减少因缺氧或水体变质而出现的应激反应。

此外，在高温、持续性的阴雨天气，预防性的选用调水改底产品，调节水体中的藻类种类及有机物的含量，避免进入消毒、调水、解毒的恶性循环中，也是减少应激源的重要措施。

2、合理的选用优质饲料
在水产行业已发生转型升级的现阶段，某些落后养殖地区依然还有“饲料越便宜越好、蛋白含量越高越好”的错误观念，严重缺乏对优质饲料的认知。

优良品质的饲料，配方全面合理，适口性强，针对性的满足动物在特殊阶段对营养物质的需求，是保证养殖动物健康生长的重要条对营养物质的需求，是保证养殖动物健康生长的重要条件。

3、适当选用抗应激性添加剂和植物性蛋白原料
生产上常用的抗应激性药物主要是牛磺酸、甜菜碱等，该类药品可调节养殖动物对渗透压的耐受能力，改善动物机体的新陈代谢，促进能量物质的产生，以减少蛋白质的消耗，从而增强对应激的耐受能力。

本文也是笔者一些个人的经验，结合网上一些说法，整合分享给各位水产朋友。