一、纳米银是小的好，还是大好？

理论上显示，2至20纳米的小尺寸银纳米颗粒的杀菌效果，比大颗粒40至100纳米要快。然而，当在水产养殖中应用40至100纳米大小的纳米银颗粒时，实际效果要更好。

这是为什么呢？

这是因为，小尺寸的纳米银颗粒有着较大的接触面积，因此具有快速杀菌能力，但由于小颗粒的能量大，且在环境中不耐用，因此失去杀菌作用的作用要快，通常作用要小于12小时。但是，大颗粒纳米银具有超过48小时杀菌的能力，随着时间的推移，可以有效的减少了环境中的细菌密度。

另外，细菌在被杀死前或者环境突然改变时，往往会"收缩"进行自我保护，当杀菌剂过快的失去效果时，细菌会再次起作用。这就是为什么在使用杀菌剂后，细菌很快下降，不久之后细菌再次繁殖，如果使用小尺寸的纳米银，这样的事情就会出现。

而如果大尺寸纳米银颗粒存在于环境中，当细菌再次活跃时，它会与细菌细胞壁相互作用，产生Ag+杀菌剂。

二、纳米银具有快速杀菌作用吗？

鲜为人知的是，纳米银颗粒具有"缓慢的分泌作用"，这意味着当纳米银粒子（Ag）在环境中遇到细菌时，才会产生银离子（Ag+），从而攻击并灭杀细菌。通常需要4至6小时后，我们才能看到杀菌效果。

三、纳米银的种类都是一样吗？

不，不是每一种纳米银都是一样的！让我们一起来了解一下吧！

1、用于生产纳米银的原料

通常用于制造胶银（胶水银）或银纳米溶液的原料是，硝酸银（AgNO3）和硫酸银（Ag2SO4）。

硝酸银（AgNO3）：价格高，不会影响池塘，因为剩余的离子是No3溶盐根，与虾和鱼池塘环境中的其他离子相比，较为惰性。

硫酸银（Ag2SO4）：价格通常低于硝酸银，但是含有SO42-（这是一根不溶盐根），很容易导致水体矿物质的短缺（主要是CA2+，Mg2+缺乏)。

2、从科学的角度解释：

CA2+，Mg2+是池塘中一直含有的矿物质，将作用于SO42盐根，产生CaSO4或MgSO4沉淀聚在池塘底部。当CA2+，Mg2+作用将显著降低于池塘需要的矿物质水平时，虾会严重缺乏矿物质，这可能导致虾的肌肉浑浊。

3、银纳米生产溶剂

纳米银可以在溶剂基质中生产，如：DMF、氯仿、酒精（乙醇）、甲苯和水。用于水产养殖的大多数纳米银，是在水基溶剂基础上生产的。

4、Ag+离子还原剂成纳米Ag金属

使用还原剂，如：柠檬酸盐，氢吡啶（相当有毒），氢气（氢气），有机植物液，酶等。

目前，常用的物质是NaBH4，但当使用还原剂时，NaBH4将在虾塘中残留有硼类金属，对虾肝脏有害。

此外，还有许多其他安全的有机还原剂用于生产纳米银。这些还原剂允许以更高的浓度合成纳米银产品。

笔记：

还原过程难以控制，使得Ag+银盐变成完整的银纳米溶液。根据生产技术的不同，金属纳米银含量有高，也有低，因此，纳米银的价格也不同。我们可以检查Ag+是否还在银纳米溶液中：将3.5克盐或氯溶液放入100 毫升纳米银，观察是否有白色沉淀物。如果有，则Ag+离子仍留在溶液中。

四、纳米银颗粒保护剂

1、纳米尺寸的金属纳米粒子通常具有高能量，并倾向于聚集在一起。因此，在制造过程中，添加保护剂来包裹纳米颗粒，以避免纳米颗粒失去活性。

2、纳米银生产中常见的保护剂：PVA、聚乙烯基丙酮（PVP）、乙醛甘油、明胶等。

五、纳米银生产方法

纳米银的生产方法，有：激光、超声波、微波、紫外线、X射线、热反应、还有化学反应

通过上面这张图，大家可以了解纳米银的生产方法。

六、纳米银在水产养殖中的应用

纳米银被用作一种安全的杀菌剂，在水产养殖中可以替代抗生素，帮助解决抗生素治疗无效的细菌和病毒。

纳米银不应该被用作治疗疾病的药物，而应该在预防的情况下使用、

纳米银在控制池塘疾病方面非常有效，因为金属纳米机制对650多种细菌和病毒有杀伤作用。然而，对于目前的病毒，在水产养殖中仍然没有一种特效药物，纳米银也不例外。当鱼虾生病时，养殖户通常不容易识别哪种细菌或者是哪种病毒，为了进行针对性的治疗，因此，需要将水样带到检测中心进行检测。

纳米银在水产养殖当中的用法：

对于细菌感染：可以使用纳米银处理池塘，结合喂养，以提高杀菌效率。

对于病毒感染：应迅速将鱼虾销售掉，然后在下一次养殖之前，彻底对池塘进行杀菌。