鱼生活在水中犹如同人一样必须在有氧的条件下生存，不同的是人呼吸空气中的氧气，而鱼呼吸的是水体中的溶解氧。水体缺氧可使其浮头，严重时泛塘致死。养殖水体溶氧的作用和意义不可谓不大，可是，我们讲增氧，通常的措施是增加表层或中上层溶氧，而对底层增氧关注比较少，其实，底层溶氧的作用也非常重要，在增氧方法上应当加以重视。

一、底层溶氧的作用

1、养殖水底生态需要足够的溶氧

水体底层的氧化分解耗氧量大，占养殖水体总耗氧量的40％，而正常生长条件下，鱼及其他水生生物耗氧只占12％。

2、水底溶氧高促进物质快循环

水体底层含有大量的死亡藻类、浮游动物尸体以及残饵、粪便等，有氧条件下，能加速它们的氧化分解，促进水体有机物质循环。同时，高溶氧还是微生态制剂调节水质的催化剂。在养殖中后期，调节水质，使用微生态制剂如EM菌、芽胞杆菌、硝化细菌等，理论上讲，这些有益菌种可以抑制有害菌的繁殖，分解水体大分子有机物如蛋白质、碳水化合物、脂肪等，但为什么有时候效果不好呢？

一个重要的原因就是这些有益菌需要在有氧的条件下发挥作用，池底溶氧太低，不但活菌制剂发挥不了作用，而且还会造成或者加剧鱼的缺氧，甚至死亡，所以，养殖水体充足的溶氧是推动和加速物质循环的前提。

3、水底高溶氧能使有害物质无害化

底质的变化是导致水质变化的条件，良好的底质条件是水质稳定的基础，所以改水必先改底，而改良底质最好的途径之一是增加底层溶氧量。

底层丰富的溶氧加速有害物质无害化——使氨氮下降、硫化氢消除、酸碱度稳定、化学耗氧量下降。有资料显示，将1000克氨氧化成硝酸盐需要消耗4570克氧，在水体溶氧低于3毫克／升时，硝化反应受阻，而低溶氧常常处于水体中下层，同时，溶氧下降导致二氧化碳(CO2)量上升，结果使pH下降，对鱼也非常不利。

4、高溶氧的水底能抵御不良气候的影响

抵御台风暴雨等自然灾害的突袭，需要无害化的水底，就算遭遇自然灾害袭击，也不会因水底理化因子急剧变化而形成强烈的应激反应，那是因为水底经常性高溶氧的作用。

5．水底高溶氧能降低饲料系数

许多鱼类习惯水底摄食，有资料显示：当溶氧为1.6毫克／升时，鱼摄食减少，饲料系数比溶氧为2.24毫克／升时高一倍。如果水底溶氧极低，鱼类不摄食，沉底饲料不被利用，饲料系数升高。溶氧影响消化率，溶氧高消化率高，相应饲料系数降低。

二、水底溶氧状况

水体溶氧来源主要有两方面：

1，空气融入水体，包括换水增氧、人工机械增氧和风力自然增氧等，约占溶氧总来源的10％。

2，光合作用产氧，约占溶氧总来源的90％。

有资料显示，浮游生物分布在水体表层，水面下1.2米以上，超出这个范围，光合作用极弱，几乎没有溶氧产生。水体溶氧的补偿深度=透明度x 1.5，水体表层40厘米内溶氧为过饱和状态，100厘米以下，溶氧低于2.0毫克／升。

养殖水体表层溶氧较高，底层溶氧极低，而底层溶氧消耗量及需求量却很大，这是养殖水体的突出矛盾。因而，努力研究和探讨养殖水体底层增氧技术，对于改善水质条件有非常重要的意义。

三、养殖水体底层增氧技术

养殖水底增氧主要依靠人工增氧，料台附近或投料区是加强底层增氧的重点区域，高温季节或养殖旺季是底层强化增氧最关键的时候，强化底层增氧的主要方式方法概括如下：

1．底层预埋管道。

利用空气压缩机充气增氧。原理同观赏鱼水族箱一样，把空气压入水底，通过预埋管道从底层增氧。此方式适合全天候采用，每15亩水面，可以在水底预埋10组管道，每组管道长20米。

2．把表层高溶氧水交换到水底。

可采用三种方式：

①抽表层高溶氧水向水底输送。此方式可以在池内进行，也可以在池与池之间进行，每套设备配一台抽水机，选1个表层取水点和5个水底管道出水口，出水处带压力喷出为佳。宜选择在晴天11—15时进行。

②叶轮式增氧机，晴天中午(12—14时)开机1一2小时，把表层溶氧交换到水底，向底部增氧。

③抽底层低溶氧水向空中或表层喷洒(也称射流式增氧)，促进上下水体交换，此方式适宜在晴天白天进行。

以上三种方式不宜在光合作用弱或无光合作用的时段进行，因为上层溶氧降低后如得不到补充会导致整个水体缺氧甚至“泛塘”。

3．直接向水底施用增氧剂如过氧化钙、过氧化氢等。

严重缺氧浮头时采用。

4．根据底层生态需要，设计和研制底层特别增氧机如装有臭氧发生器的增氧机。

以增加水底溶氧，同时杀灭有害菌，氧化有害物。值得一提的是，底层增氧固然重要，但也要适度，因为水体底层还要考虑菌相平衡，如果好氧菌过度繁殖，厌氧菌就会受到抑制，水体微生物失衡，鱼的免疫力会降低。如果控制底层溶氧达到3—3.5毫克／升，或者一天中只有3小时左右底层溶氧低于2.5毫克／升也属正常。

四、立体增氧措施的重要性

在养殖生态系统中，底层溶氧和中上层溶氧同样重要。有些人虽然在水质改良上投入不少，可是还会出现底质恶臭以及氨氮、亚硝酸盐和硫化氢含量居高不下的现象，很重要的一个原因就是忽视了底层溶氧状况，特别是水深在2.0米以下的养殖水体。

目前，鱼虾苗种繁育普遍采用了底层增氧技术，其实，大塘养殖、鱼虾养成的水更深、生物量更大、耗氧更多、生态环境更复杂，更应该推广立体增氧技术。

在鱼虾生长旺季，采用上、中、下立体增氧措施，并配合使用底质改良剂和微生态制剂，使养殖水体各水层有足够的溶氧来维持物质和能量循环，是保持水质稳定、加快鱼虾生长、实现高产高效的重要管理措施。

(来源：《渔业致富指南》, 2009(18)；作者：刘崇新。配图：西南渔业网)

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