加州鲈苗种生产操作技术要点

发表时间:2020/04/01 22:35:42  来源:旺海饲料  浏览次数:2728  
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大口黑鲈俗称加州鲈。在华南地区人工养殖条件下一般一龄可达性成熟,一年成熟一次,分批产卵、粘性卵;每次产卵数千至近万粒不等。一般水温18℃时即可产卵,经催熟的亲鱼可在更低点的水温比如16℃产卵。华南地区一般春节前后产卵,部分提前到11或12月产卵,4月底产卵期基本结束。

1.亲鱼培育

(1)池塘准备:亲鱼塘面积一般为2-5亩,水深1.0-2.0米。水源充足且无污染。每亩配置1台1.5kW的增氧机。放养前用生石灰彻底消毒,7天后进水,进水经40 目筛绢网过滤。结合生产计划可加盖保温大棚提高冬季亲鱼培育水温。


(2)亲鱼挑选与放养密度:10月从良种场引进,或从养殖成鱼中选择健壮、具有明显生长优势且无病无伤的个体作为后备亲鱼。后备亲鱼体重≥600克。雌雄个体按 1:1 或 1:1.5比例配对,每亩放养亲鱼150-250对。


(3)投喂与水质管理:每天上下午各投喂优质饲料一次,每次投喂量约为亲鱼的体重1%-2%,适当投喂新鲜优质冰鲜鱼。池水溶氧量保持在5mg/L以上。视水温及池塘水质情况适量加水或换水,定期检查性腺发育情况,观察鱼体健康状况,做好防控措施。

2.繁殖

(1)设置鱼巢:当水温上升到16℃以上时,在池塘岸边水深约50 厘米处设置鱼巢。选用宽度30 厘米以上的棕片作为鱼巢,使用前经清洗、消毒,棕榈片背面用细铁丝固定于细竹竿上、插入塘底固定。每隔1.0 米左右设置鱼巢1 个。


(2)人工催产与产卵:通常采用土塘作为产卵池。池塘提前经过严格消毒与清除杂鱼。产卵池亲鱼每天投喂新鲜冰鲜鱼1次。采用自然产卵或人工催产。


自然产卵:当水温达到18℃以上时,大口黑鲈亲鱼开始成熟、分批产卵,每天早上检查、及时收集鱼巢,鱼巢经清洗后进入孵化池孵化。


人工催产:规模化育苗通常采用人工催产的方式。当水温达到16℃左右,通过注射催产激素使大口黑鲈同步产卵。繁殖开始前提早将雌雄个体分开,计划早繁的可提前1-2月进行亲鱼催熟,注射LRH-A2(2ug/Kg亲鱼体重)进行催熟。常用的催产剂则为LRH-A2(4ug/Kg亲鱼体重)和DOM(5mg/Kg亲鱼体重)。一般效应时间为20-24小时。


(3)孵化:孵化池一般为水泥池,水深约40-60公分,孵化用水经过120目筛绢过滤,保持充足溶氧(5mg/L以上)、微流水。孵化水温控制在20-30℃范围,以22-24℃最佳。孵化池与产卵池的水温差不超过2℃。同批收集的鱼巢悬挂于设置在水泥池中的架子中。孵化时鱼巢密度控制在20-50 片/米2,约15万-30万粒卵/米2。水温18-21℃时需48 小时孵化出膜,22-23℃时需36 小时左右。受精卵孵化出膜后及时取出鱼巢。

3.苗种培育

孵化出膜3天左右卵黄囊基本吸收完,需及时出苗或分池培育。大口黑鲈鱼苗培育分水泥池培育和土塘培育二种,近年开始采用工厂化育苗车间培育方式。


(1)水泥池培育池子大小约为15-30米2,初期水深为20-30厘米,以后每天加注少量新水。保持充足溶氧(5mg/L以上)。培育密度为2000-3000尾/米2。早期投喂刚孵化出来的丰年虫幼虫、轮虫或桡足类无节幼体,每天投喂2-3次;培育至体长1.5-2厘米时,投喂枝角类、桡足类与水蚯蚓等;培育至2厘米以上时可驯食鱼浆及幼鱼专用配合饲料。


(2)池塘培育:池塘面积大小1-3亩,水深1-1.5米。每个池塘均配备底部增氧设施和1台1.5 kW增氧机。鱼苗下塘前10 天先用生石灰与茶粕消毒、清除野杂鱼。清塘7 天后进水至水深约80 厘米。进水后适当施肥以培育浮游生物,放养水花密度8万-15万尾/亩,视池塘饵料生物的丰歉投喂轮虫或小型水蚤。待鱼苗长至1.5-2厘米时开始驯食鱼糜或幼鱼专用配合饲料。随着鱼苗生长及时过筛与分疏,一般培育15-20天分级一次,以避免自相残杀。培苗过程每5-7天注水一次,每次约10厘米。后期根据水质与天气情况适当换水。


(3)鱼种培育:当鱼苗长至 3-4厘米时,转入鱼种培育塘进行培育,放养密度约每亩3万-4万尾。当鱼苗长至5厘米时放养密度每亩至1万-1.2万尾; 鱼苗长至10厘米时放养密度每亩0.5-0.8万尾。及时分级与拉疏是提高培苗成活率的重要措施。苗种培育主要投喂冰鲜鱼糜,以及专用苗种配合饲料。一般每天投喂2-3次,投喂量约为体重的4-6%。一般经1个半月的培育,鱼苗可达10厘米以上,进入成鱼养殖阶段。

4.病害防控主要措施

(1)大口黑鲈养殖过程易发生病毒、细菌或寄生虫性疾病,因此一定要严把亲鱼挑选关,避免使用发生过病害的鱼做后备亲鱼。

(2)亲鱼培育过程应高度重视水质调控,保证充足的溶氧、控制亚硝酸盐和氨氮。每隔10-15天用5-10公斤/亩的生石灰化浆全池泼洒,并定期使用水产养殖微生物制剂,定期加注或换新鲜水,高温季节保持较高水位,以保持良好的水生态环境。

(3)受精卵进入水泥池孵化前可用碘剂进行消毒处理;孵化期间若水温较低时为避免滋生水霉应采用水霉专用药物比如“美婷”等进行浸泡处理。

(4)幼苗转料驯食期间由于饲料不适等造成消化不良、拖便的现象,应注意饲料的适口性,调整投喂量,并保证良好的培苗用水水质。

(5)培苗过程易发生寄生虫病,比如车轮虫、斜管虫或小瓜虫等病害,应及时发现与处理。保证育苗期间良好的水质条件是减少病害的关键。

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