对虾重要疫病防控主要技术措施
发表时间:2024/01/11 06:28:46 来源:农业部 浏览次数:2305
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1.白斑综合征。白斑综合征依然是养殖虾类主要的全国性流行病。海水养殖的南美白对虾、中国对虾、斑节对虾、日本对虾，淡水养殖的南美白对虾、克氏原螯虾都是易感高发的种类；对虾外观表现包括红体、白斑、游塘、趴边、空肠空胃、急性死亡，生产上被称为“红体病”、“白斑病”，也常有人将白斑综合征引起的非急性发病死亡称为“偷死”；苗种带毒、养殖环境中的小型甲壳类带毒、带毒的病死甲壳类、养殖水环境突变、低溶氧、高氨氮和亚硝氮等是该病发生的高风险因子。防治上，应该搞好清池消毒，清除池塘中的小型甲壳类动物；做好种苗病原检测，避免苗种带毒；推荐进行鱼虾混养，利用鱼类摄食池塘中可能传播病原的小型甲壳类以及发病死虾来降低病原传播风险；保持养殖水体高溶氧、低氨氮和亚硝氮，维持养殖水体的温度、pH、盐度等水质指标稳定；饲料中定期适量伴喂免疫多糖、有益微生物等提高对虾抗病免疫能力的绿色安全制剂。
2.急性肝胰腺坏死病。急性肝胰腺坏死病是由某些副溶血弧菌菌株产生的一种对甲壳类具有很强致病性的毒力蛋白PirVP所导致的病害，常引起养殖早期的对虾发生急性死亡，研究表明该蛋白基因已转移到了部分哈维氏弧菌等弧菌菌株；发病对虾肝胰腺白色覆膜消失，肝胰腺颜色变浅至发白，体表色素细胞减少，肌肉轻微浑浊，体色发白或轻微发蓝，肠道内容物不连贯或空肠空胃，放苗后1个月内发病急，死亡率高；苗种带毒、池底污染、饲料残留等是该病发生的高风险因子，盐度低于6及弱酸性环境不利于副溶血弧菌的生长繁殖。该病的防治，一是要对苗种开展PirVP毒力基因检测或TCBS平板的绿色菌落计数，选择PirVP基因阴性或绿色菌落少的苗种；二是做好清池消毒，降低池底有机质的数量以减少细菌繁殖机会；三是配备好蓄水池，管理好蓄水池水质，保证在病害发生的高风险期也能利用蓄水池进行安全有规律的换水，以保证养殖水质和低水平的副溶血弧菌数量；四是采用“少吃多餐”的投喂方式，保证饲料投喂后1小时内吃完，严格避免残饵；五是在水体中和饲料中多用和伴喂芽孢杆菌、乳酸杆菌、光合细菌、酵母菌等有益微生物，并适当施用蔗糖，避免用葡萄糖；六是混养或套养罗非鱼、梭鱼等能对池底有机质进行清理利用的鱼类。
3.虾肝肠胞虫病。虾肝肠胞虫是近年来新发现在对虾肝胰腺上皮细胞中寄生的微孢子虫，引起对虾消化吸收障碍，严重影响对虾生长；产业上普遍出现对虾生长缓慢的问题，导致严重损失；苗种带毒、池塘和水体带有虾肝肠胞虫孢子、高密度养殖等是该病发生的高风险因子。由于较广泛的种苗及环境的带毒率、病原孢子的抗性以及防控药物产业化迟缓，当前进行该病防控的技术难度较大。推荐的做法包括严格进行亲虾粪便、苗种、活体或冰鲜饲料中虾肝肠胞虫的检测，使用不带肠胞虫的亲虾进行繁殖和育苗，选择不带虾肝肠胞虫的苗种进行养殖；对发生过虾肝肠胞虫病的养殖池塘底泥翻耕12—15cm，按400kg/亩或5kg/m3施用生石灰，加少量水漫底熟化浸泡1周，再用水冲刷、曝气恢复中性pH，水泥池则用2.5%氢氧化钠泼淋池壁，3小时后冲刷和中和碱性；水体用20—50ppm漂白粉消毒，曝气1周后，再施肥培水1周以上再放苗，如需换水，应规划蓄水池，水体也按此方式处理；不得不用携带有少量虾肝肠胞虫的对虾放苗时，应降低放苗密度，提高换水量，及时处理对虾粪便，以减少池塘内传播的机会。
4.条件性肝胰腺坏死综合征。条件性肝胰腺坏死综合征是由于养殖环境恶化，池底和水体氨氮、亚硝酸盐超标，藻类毒素以及非特定种类的条件致病菌等的增多，对虾免疫和抗病力下降，引起对虾首先在肝胰腺中表现出累积性中毒、非特定的条件致病菌或未知病原感染而导致的病害；症状表现为肝胰腺肿大或萎缩，颜色异常（变浅、变深或发绿、发红），对虾摄食减少或停食，生长缓慢，累积性死亡等多种多样的症状；池底污染、水体氨氮和亚硝酸盐超标、饲料残留、粪便累积、有毒藻类繁殖等是该病发生的高风险因子。防控措施包括做好清池、晒塘、消毒，降低池底有机质含量，提高氧化值；根据养殖条件合理放苗，避免过密；精细投喂，避免饲料残存，也避免因投喂不足对虾摄食过多死藻；注意监测水体氨氮、亚硝氮和藻类生长情况，维持良好稳定的水色和透明度，避免倒藻，防止藻类突发性沉底死亡；经常性使用有益微生物产品，包括根据水色变化经常性施用芽孢杆菌、乳酸菌、光合细菌、酵母菌以及EM混合菌等有益微生物制剂，定期在对池底进行一定剂量的氧化型消毒剂的消毒，然后补充有益微生物，在对虾饲料中伴喂芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌等有益微生物制剂，以抑制水体、底质和对虾肠道中条件性致病微生物的数量，提高对虾的抗病力。
5.偷死野田村病毒病（暂定名）。偷死野田村病毒主要感染对虾肝胰腺、淋巴器官和肌肉等组织，引起对虾肝胰腺上皮细胞和肌细胞坏死，导致对虾肝胰腺颜色变浅，肌肉白浊，生长减缓，养殖对虾群体在28℃以上有累积性死亡，也可能与条件性致病微生物、虾肝肠胞虫等联合感染而加重病情。防控主要从种苗检测、清除池塘甲壳类生物、清池消毒、进水蓄水消毒等措施入手，尽量降低病原的传入风险，同时在养殖过程中改善池塘微生物生态，降低条件致病性微生物的数量和致病机会。
6.黄头病。黄头病毒主要感染对虾淋巴器官、血淋巴细胞、鳃细胞等组织，导致对虾免疫力严重损害，肝胰腺因细菌性二次感染而发黄、萎缩，发病对虾空肠空胃，部分亲虾会出现甲壳溃疡、黑斑等症状，在养殖中后期也能引起对虾大批死亡；应对该病进行早防早控，避免疫情爆发。防控措施包括筛选严格健康无甲壳溃疡发黑、肝胰腺发黄的亲虾群体，并对亲虾及其饲料进行严格检疫，避免使用有感染的亲虾群体进行繁育；出苗、售苗、跨省运苗或放苗前采用RT-PCR技术或黄头病毒检测试剂盒对苗种进行检验，避免病毒随种苗扩散；早期检出或发病时应该进行全群消毒捕杀，避免排放带毒病死虾，并对发病池塘消毒；建议进行鱼虾混养，让混养的鱼类能通过摄食发病对虾个体而减少病毒传播的风险；通过应用有益微生物来保持水体、底质和对虾体表及肠道微生物状况良好，提高对虾的抗病力，减轻条件致病微生物二次感染的机会。
7.传染性肌坏死病。传染性肌坏死病是由传染性肌坏死病毒感染所引起，随感染的加重，对虾从尾节开始出现肌肉不同程度发白，乃至坏死、溃烂等症状，但肌肉发白的症状不具特征性，对虾应激、微孢子虫感染、急性肝胰腺坏死病、偷死野田村病毒感染等也都能引起肌肉发白乃至坏死的现象，传染性肌坏死病的症状出现时，对虾食欲可能不受影响。目前在我国未见典型的发病，应对该病毒进行早期防控，避免该病蔓延导致大爆发。对该病的防控可参照黄头病的措施，应采用RT-PCR技术或传染性肌坏死病毒检测试剂盒对亲虾和虾苗进行严格检疫，避免带毒亲虾用于种苗培育，避免病毒随种苗扩散；养殖期池塘出现肌肉坏死症状的发病时，应采用RT-PCR或试剂盒检测进行确诊，对确诊群体应进行捕杀，并对池塘进行消毒处理。
8.传染性皮下及造血组织坏死病。传染性皮下及造血组织坏死病是由传染性皮下及造血组织坏死病毒感染所致。该病主要危害对虾苗期，导致无节幼体、蚤状幼体、糠虾幼体以及仔虾发生严重死亡，尤其对蚤状幼体期的变态率和存活率产生严重影响，还引起仔虾和养殖前期生长减缓或虾体畸形。应采用PCR技术或传染性皮下及造血组织坏死病毒检测试剂盒对亲虾进行严格检疫，避免用带毒亲虾进行繁育；用于亲虾培育的群体的养殖池塘应做好清淤消毒，并清除野生甲壳类动物，避免放养带毒虾苗。
9.桃拉病。桃拉病是由桃拉综合征病毒感染所致的病毒病，该病毒感染对虾甲壳下上皮组织、胃、鳃等，发病对虾尾扇发红，甲壳下皮肤出现点状坏死，能在养殖早中期造成对虾大批死亡，养殖中后期有耐受的对虾体表可能出现不规则黑斑；数年前，“红体病”曾被认为是桃拉病，经分子流行病学研究表明，“红体病”其实是白斑病。应严格防控疫病随种苗的传播。应采用RT-PCR技术或桃拉综合征病毒检测试剂盒对亲虾进行严格检疫，避免用带毒亲虾进行繁育；苗种的出场、销售、跨省运输或放苗应做好检疫，避免虾苗运输导致病毒的扩散；提倡鱼虾混养，通过鱼摄食发病对虾而降低病原传播的风险。
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