赤眼鳟人工繁殖模式研究

徐敏，强晓刚，余祥胜，丁娜，潘正军，朱传坤

（1.淮安市水产技术指导站，江苏 淮安223001；2.淮阴师范学院，江苏 淮安223300）

赤眼鳟（Squaliobarbuscurriculus），属鲤形目，鲤科，雅罗鱼亚科，赤眼鳟属，又称红眼草鱼、红眼马郎、野草鱼、红眼鳟等。自然分布于江河湖泊的缓流水域，也是长江名贵的野生经济鱼类，国外仅在越南河内以南和朝鲜西部河流中发现过[1]。赤眼鳟肉质细嫩，营养丰富，不仅是我国主要的优质经济鱼类之一，也是我国淡水鱼类养殖的重要品种之一[2-4]。在自然界中，赤眼鳟生长缓慢，多栖息于流速缓慢的水域中，善跳跃，在繁殖季节有集群现象，是以食用水草为主的杂食性鱼类，最大个体重量达2.0 kg左右。在人工养殖环境下，赤眼鳟易于驯化养殖，具有生长快、易投喂、抗病力强等优点，具有较好的市场前景，是当前淡水鱼类养殖的热门品种之一[5-8]。

近年来，受生态环境破坏、过度捕捞等多种原因影响，自然水域赤眼鳟种群数量锐减[9]。为增殖自然水域赤眼鳟种群资源，提供稳定的苗种供应，笔者从2017年开始开展在池塘人工养殖条件下亲鱼培育、人工催产、受精卵孵化和苗种培育等方面试验研究，旨在形成成熟的赤眼鳟人工繁殖模式。

1 试验点概况

该试验点位于淮安市淮阴区马头镇境内，试验在淮安市现代渔业产业园内进行。该地区属于温带季风性气候，温度适宜，雨量充足，年均降水量为约940 mm，紧邻洪泽湖，水网交错、水质优良，是赤眼鳟适宜的生活栖息地区。

2 试验材料和方法

2.1 亲本来源

赤眼鳟亲本来源于泰兴市水产养殖场（长江野生赤眼鳟F1代），年龄为5年，雄鱼规格为0.3～0.4 kg/尾，雌鱼规格为0.50～0.75 kg/尾。

2.2 催产药物及注射方式

催产药物从宁波市第二激素厂购进，分别为促黄体素释放激素类似物（LRH-A2）、马来酸地欧酮（DOM）及绒毛膜促性腺激素（HCG），药物催产时现配现用。采用一针注射法。

2.3 孵化方式

采用孵化缸流水孵化。

2.4 亲本强化培育

亲本日常投饲按照“四定”原则进行，饲料以颗粒配合饲料为主，粗蛋白含量≥30%，上午、下午各投喂1次，投喂量以30 min吃完为宜。越冬后采取拉空网的方式翻动底泥，增强池底的通气性，并适当降低池塘水位，加快水温上升，增强亲本摄食能力。3月中旬开始投喂配合饲料，适当添加糠麸、豆饼等辅料，同时搭配投喂浮萍、水葫芦等青饲料，以促进赤眼鳟性腺发育[9]。根据池塘水质肥瘦情况，投施适量腐熟鸡粪，保持池中水体透明度在25～30 cm。产前1个月，每5～7 d冲注新水1次，促进亲本性腺发育。

2.5 亲本筛选

当水温达到22℃以上，从培育好的亲鱼中挑选健壮无伤、性腺发育成熟的个体进行人工催产试验。性腺发育成熟的亲鱼外部形态特征为：雌鱼腹部显著膨大柔软有弹性，卵巢轮廓明显，生殖孔红肿，轻轻挤压有固体卵粒；雄鱼体型较雌鱼瘦小，胸鳍有明显追星，腹部膨大不明显，轻压腹部即有乳白色精液流出。

2.6 人工催产

催产药物以HCG、LRH-A2和DOM组合使用。采用胸鳍基部或背鳍基部一针注射法，注射后的亲鱼按雌、雄比例配组放入提前消毒的产卵池中。产卵池内水位保持在50～60 cm，加装微孔增氧设施，保持水体溶氧含量不低于5.0 mg/L。待大部分亲本发情结束后，立即收集鱼卵，计数转运至孵化缸内，孵化缸容积为0.28 m3，每缸投放受精卵100万粒左右。

当亲本产卵结束后及时将亲本移至室外亲本养殖池中，全池泼洒碘制剂消毒处理，并加强饲料投喂，恢复亲本体质。

2.7 受精卵孵化

赤眼鳟的受精卵较为细小，具有漂浮性，应适时调节孵化缸底部进水流速，孵化前期增大流速，保持卵粒悬浮在水中，孵化后期，当受精卵脱膜后则要适当减小流速，防治损伤仔鱼。孵化期间，每天上午和下午各测量1次水温和溶解氧，每隔8 h，停水5～10 min，用100 mg/L的甲醛消毒1次，防治水霉滋生。鱼卵脱膜时及时清理网膜上的死卵、碎屑，防止漫缸发生。仔鱼开始平游后，即可收集仔鱼，计数下塘。

2.8 不同催产模式试验

开展了不同药物配伍对催产率的影响、不同雌雄配比对受精率的影响试验。其中不同药物配伍采取模式一HCG 1000 IU/kg、LRH-A25μg/kg、DOM 5 mg/kg；模式二LRH-A24μg/kg、DOM 3 mg/kg。不同雌雄配比采取模式一雌雄比为1∶1.5，模式二雌雄比为1∶1.1，模式三雌雄比为1∶1。具体见表1。

表1 赤眼鳟不同催产模式

3 结果与分析

3.1 人工催产繁殖情况

2019年6月9日对亲本进行人工催产，合计催产雌鱼1 000尾，平均催产率达84.2%；获得卵子1525.6万粒、受精卵1070.67万粒，平均受精率70.4%；孵化水花苗610.48万尾，平均孵化率57.03%。在22～24℃的水温条件下，激素效应时间为10～13 h。具体见表2。

表2 赤眼鳟人工繁殖情况

3.2 不同药物配伍对催产率的影响

结果（表3）表明，上述2种催产药物配伍均获得80%以上的催产效果，特别是H+L+D组合，平均催产率达96.6%，L+D组合催产率为83.8%。

表3 不同药物配伍对赤眼鳟受精率和孵化率的影响

3.3 不同雌雄配比对赤眼鳟受精率的影响

由表2可知，♀∶♂=1.0∶1.5的受精率为73.5%，♀∶♂=1∶1.1的受精率为68.4%，♀∶♂=1∶1的受精率为69.8%，♀∶♂=1.0∶1.5的受精率明显高于♀∶♂=1∶1.1和♀∶♂=1∶1的受精率。♀∶♂=1.0∶1.1和♀∶♂=1∶1的受精率较为接近，差异不显著。

4 小结与讨论

实践证明，人工养殖的赤眼鳟经过强化培育后，其亲本可达到性成熟状态，且性腺发育状况良好，这与熊文藻等研究结果相同[10]。人工催产时选择低浓度的催产药物就可以达到很好的催产效果（催产率均达到80%以上）。不同催产药物配伍试验结果表明，催产药物中增加HCG后催产率明显提高，明显优于L+D组合，这与宓国强的研究结果相一致[11]。受外源激素的催产作用机理影响，HCG属促性腺激素，它可直接影响性腺，能够较好的促进亲鱼排卵。

在不同雌雄配比试验中，随着雄鱼比例的降低，受精率成降低趋势。受精率主要受水体中精子的数量和活力影响，雄鱼数量增加显著提高水体中精子数量与浓度，增加精卵结合几率，有利于受精率的提高，为取得较高的受精率，雌雄配比应尽量大于1∶1，具体的配比需要进一步试验验证。