南美白对虾

发表时间:2017/12/17 00:00:00  浏览次数:4355  
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南美白对虾(Penaeus vannamei Boone)隶属十足目(Decapoda)、对虾科(Family Penaeidae)、对虾属(Genus Penaeus),学名凡纳对虾,俗称白肢虾、白对虾,曾译名为万氏对虾,是广温广盐性热带虾类,自然分布于南美洲太平洋沿岸海域的秘鲁南部至墨西哥桑诺拉一带,以厄瓜多尔最为集中。1988年7月,由中国科学院海洋研究所从美国夏威夷引进我国。

南美白对虾是世界养殖产量最高的三大虾类之一,具有个体大、生长快、繁殖期长、营养需求低、抗病力强、适应能力强、含肉率高、营养丰富、离水存活时间长等优点,是集约化高产养殖的优良品种。随着推广养殖的发展,南美白对虾已逐步形成由引种、繁苗到养殖、加工、销售的完整产业链,南美白对虾产业已经成为我国渔业经济的重要支柱产业。

南美白对虾对水温的适应性较广,范围6~39℃,但其存活、摄食及生长的适宜水温为18~35℃,最适水温30~33℃。南美白对虾虾苗的生长、变态需要高温,温度高则生长、变态速度快,但水温过高,虽然加快了虾苗的生长、变态速度,却会出现畸形和纤细虾苗。因此,以最适水温的低限温度即28~30℃放苗效果最佳。


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