鱼苗安全运输和放养实用技术

发表时间:2024/01/13 20:44:07  作者:王文彬  浏览次数:3613  
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鱼苗运输和放养是水产养殖经营活动中的一个重要环节,由于鱼苗相对于成鱼来说,个体小,体质弱,抗病差,容易在运输过程中伤亡。造成鱼苗运输和放养中伤亡的主要原因包括鱼苗缺氧、鱼体损伤以及途中的颠簸、水温的变化等因素影响。在实践中,要想提高鱼苗运输中的成活率,必须把握“认真准备、把握时机、控制密度、讲求技巧”这四个关键技术。

一、周密计划,做好鱼苗运输前期的准备工作

在鱼苗运输时,一定要计划细致周全,方案切实可行。一是要制定详尽的运鱼计划。在鱼苗运输前,尤其是长距离运输,事先要制定详尽的运输计划,包括运输容器、交通工具、人员组织以及中途换水等事项,若是托运,还需算好运抵时间,以便通知接货人准时接货。二是要选择适宜的运鱼用水。运输鱼苗的用水,只要是无污染、水质清新的河水、池水或水库水均可,要求水温必须与鱼苗养殖池水温基本一致,如采用自来水,可适当除氯后再使用。运输中的水温与原水体中的水温温差不可超过1℃。在运输中要随时注意温度变化,做适宜的升温或降温准备。三是鱼苗要适时停食并拉网锻炼。对要起运的鱼苗,要求选择体质健壮、无病无伤的鱼苗,严格用筛子筛好鱼种,剔除野杂鱼,保证规格一致。提前1-3天养在新水中,在装运前两天停止喂食,这样可使鱼苗体内的粪便排除干净,降低鱼苗的代谢率,以免排入运输容器中污染水质。另外,混养的鱼苗此时要分开饲养,以方便装运。有条件的地方最好运输前一天进行拉网密集锻炼,加快鱼苗粪便的排泄和增强鱼苗的抗应激能力,为运输创造更有利的条件。四是要选好合适的运输方法。短距离运输适用于运输时间在2小时以内鱼苗运输,可以用塑料桶、塑料袋等器物运输。而长距离运输一般运输时间在10小时左右或更长时间,可使用塑料袋充氧运输或活鱼运输车运输。前者运量少,简单方便;后者运量多,成活率高,比较常用。

二、综合考虑,科学掌握鱼苗运输和放养的最佳时机

鱼苗运输放养一定要综合考虑天气、水温、运距、工具等各种因素,科学把握运输放养的合理时间。鱼苗在温度低时吃食少,耗氧低,且温度越低,水中溶氧越多。因此,在温度低时运输和放养鱼苗成活率高。同时,水温愈低,鱼苗活动愈弱,在捕捞、装运时受伤机率小。实践证明水温在15-20℃时运输和放养鱼苗最好。如必须在冬季运鱼苗,一定要注意保暖,水温过低,会使鱼苗冻伤。若在夏季运输和放养,可在塑料袋外加冰块降温,效果颇佳。最好避开高温季节晴天光照强烈的中午、阴雨天气和凌晨等易出现严重缺氧浮头的时间段运输和放养鱼苗。

三、讲究技术,合理控制鱼苗运输过程中的数量、密度

鱼苗运输的密度应根据当时当地的气候情况、水温、运输时间及鱼苗的品种、规格等因素结合起来考虑,运输过多,容易造成缺氧、死鱼、伤鱼等现象;运输过少,则浪费运力资源,增加养殖成本。一般采用氧气袋充氧运输,也可采用塑料桶、专用运输罐等工具运输。利用塑料袋充氧运输时,塑料鱼苗袋规格可以为70cm×40cm,水温在20-25℃,每袋可装运鱼苗8-10万尾;或装运5-7cm长的鱼种600-800尾,7-8cm的鱼种300-500尾,可保证在24小时内成活率达到90%左右。运输时数量千万不可贪多,占“小便宜”,只管要求售货方给多给足数量,而不顾运输工具的承受能力,结果得不偿失。

四、注重细节,正确把握鱼苗运输和放养中的方法技巧

鱼苗是一种鲜活的运输物品,运输中应讲求16字原则:快而有效、轻而平稳、妥善计划、尽量稀运。一是装鱼技巧:用塑料袋装鱼苗要求动作轻快,讲求方法,尽量减少对鱼苗的伤害。通常要注重以下六个环节:第一个环节是选袋。选取70cm×40cm或90cm×50cm的塑料袋,检查是否漏气。将袋口敞开,由上往下一甩,并迅速捏紧袋口,使空气留在袋中呈鼓胀状态,然后用另一只手压袋,看有无漏气的地方。也可以充气后将袋浸没水中,看有无气泡冒出。第二个环节是注水。注水要适中,一般每袋注水1/4-1/3左右,以塑料袋躺放时,鱼苗能自由游动为好。注水时,可在装水塑料袋外再套一只塑料袋,以防万一。第三个环节是放鱼。按计算好的装鱼量,将鱼苗轻快地装入袋中,鱼苗宜带水一批批地装入。第四个环节是充氧。把塑料袋压瘪,排尽其中的空气,然后缓慢装入氧气,至塑料袋鼓起略有弹性为宜。第五个环节是扎口。扎口要紧,防止水与氧气外流,一般先扎内袋口,再扎外袋口。第六个环节是装箱。扎紧袋口后,把袋子装入纸质箱或泡沫箱中,也可将塑料袋装入编织袋后放入箱中,置于阴凉处,防止曝晒和雨淋。二是防病技巧:鱼苗在运输过程中,难免受伤,尤其是鱼苗体表的粘液,它是鱼苗体表的保护层,一旦受损脱落,常会使鱼苗感染病菌,在运输后不久就会发病死亡。一般情况下,可在每只运鱼袋中放入食盐2-3g,有较好的防病效果。三是换水技巧:长途运输时,在途中要经常观察鱼的动态,调整充气量,一般每5-8小时换水一次,操作细致,先排老水约三分之一后加新水,发现鱼一旦缺氧及时充氧。若运输中塑料袋内鱼类排泄物过多,需要换水,最好在运输中带足氧气,将氧气和水一起换掉。换水时注意所换水水温与原袋中水温基本一致。换水时切忌将新水猛冲加入,以免冲击鱼体造成受伤,换水量一般为1/3-1/2。若换水困难,则可采取淋水或气泵送气等方式补充溶氧。四是放养技巧:鱼苗到达目的地后,不可急于倒入池中。首先,在放养鱼苗的池中注入晾晒好的新水,鱼苗到达后,将塑料袋放入池水中浸泡约20分钟,使袋内外水温一致,再解开袋口放鱼入池。其次,鱼种运到后要做到“人等鱼”和“水等鱼”。鱼种下塘前应进行药物浸体消毒。最后,刚入池的鱼苗不宜喂食或尽量少喂食。一般头一至两天内不投喂或少量投喂适口的饵料,从第三天开始投喂,并逐渐按常规投喂量进行科学喂养。

(通联:438700,湖北省英山县温泉镇东门街37号县水产中心)

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