养殖环境中浮游微藻、细菌及水质的关系
1.养殖池中微藻对水体理化因子的影响
水质调控是鱼虾养殖成败的关键因素之一。
有学者提出对虾养殖的水质要求:
pH值 7.8 ~ 8.8;
养殖初期透明度在25 ~ 30厘米,中后期在15厘米 以上;
溶解氧约6 毫克/升;
亚硝酸盐氮小于0.05 毫克/升;
氨氮小于0.2毫克/升;
硫化氢小于0.1毫克/升;
有效磷浓度应大于0.046 毫克/升;
有效氮浓度大于0.34毫克/升。
而过高的氨氮、亚硝氮、硫化物将引起对虾一系列生理生化指标的变化,使其抵抗力下降而易发疾病。
水体中各项水质因子的变动与浮游微藻种群的生长变动有密切关系。浮游微藻能为水体提供氧气,吸收水中的营养盐及某些有毒有害物质而改善水质。因而是水体中各种水质因子变化的重要缓冲环节,对减缓水生动物的应激反应十分重要。
有学者将波吉卵囊藻和微绿球藻固定化处理后用以优化养殖生态,发现微绿球藻对于增加溶氧作用明显,混合藻对于降低化学需氧量(COD)作用较为突出,接入微藻对养殖水环境pH值提高有一定作用,并能有效降低水体中的氨氮和亚硝酸盐,在一定程度上促进对虾免疫酶活性,增强对虾抗病力。
2养殖池中微藻对水色的影响
水体中微藻群落结构对水色具有重要影响。水色是水产养殖中水体环境质量的外观表现,也是水体营养状况的生物表征,不同水色可反映不同的水质营养状况。微藻种类是水色的重要成因。如水体绿藻繁殖较多时呈鲜绿色,硅藻大量繁殖时呈黄褐色,甲藻大量繁殖时呈黑褐色,蓝藻大量繁殖时为蓝绿色。
虾池浮游微藻中,绿藻和硅藻是精养虾池的优势种群,许多学者和养殖者认为绿藻为主体的绿色水系是理想的养殖水体,这可能是因为以绿藻为主的绿色水系对水环境变化的适应性较强,能大量吸收氮肥,容易保持池水“活、爽”,水体水质稳定,鱼病较少。以硅藻为主的褐色水系藻类单一,稳定性不及绿色水系,鱼虾容易产生应激反应。
3 养殖池中微藻与水体营养盐的相互作用
营养盐是浮游微藻生长繁殖的必需营养来源,如氮、磷参与植物生长发育过程中的各种代谢活动,对植物的光合速率、光合效率、氨基酸合成影响甚大。磷限制时,微藻光合作用中的光饱和速率下降。氮限制能够诱导藻细胞进入静止期,氨基酸合成受抑制,蛋白质含量减少,碳水化合物和脂类含量增加,出现能量积累趋势。
水体营养盐浓度与微藻的密度往往呈负相关,构成鱼池初级生产力的限制因素。不同微藻对营养盐的需求不同,这决定了微藻间可能存在竞争或共存的关系,也是维持水体中微藻生物多样性的基础。
研究表明,水体中营养盐的形式及浓度对浮游植物的生物量、种类数和种类组成影响较大。如绿球藻在硝酸盐为28.30 毫克/升、磷酸盐化合物(PO43-)磷(P) 为2.076 毫克/升时生长效果较好。谷皮菱形藻以 尿素[CO(NH2)2]为氮源时生长最快,而硝酸钠(NaNO3) 为0.72克/升时有利于其生长。
有研究指出,氮为2.0毫克/升、磷为0.3 毫克/升时,池水中藻类高峰期维持时间长,北方某些盐度相对较高的池塘,施氮磷混合肥可有效促进小球藻等藻类增长,达到定向培育的目的。
还有学者研究不同氮磷水平对微藻生长及竞争的影响,认为较低氮磷的水体中,微囊藻易成为优势种,而在较高氮磷的水体中,四尾栅藻更容易成为优势种。
一些学者认为,氮磷比接近或等于20︰1可有效控制固氮蓝藻的爆发,低氮磷比有利于蓝藻进行固氮作用,高氮磷比则有利于绿藻繁殖,提出引进某些对蓝藻有拮抗作用的优良藻类进行选择性施肥以控制蓝藻生长。
4 养殖池中微藻与鱼病的关系
水体中微藻的种类和数量与养殖对虾的病害发生有密切关系,尤其是赤潮生物类群和数量与鱼虾病程度呈正相关。如对虾养殖期,微囊藻的大量繁殖(平均密度达到1.0 ×107 /升 或优势度平均达到35%以上)可降低淡化虾池中浮游藻类群落的丰富度和多样性,影响浮游藻类组成及群落稳定性,进而导致养殖对虾发病,并随微囊藻密度或优势度升高而病情加重,对虾养殖成活率和生长速度随之降低。
引入固定化波吉卵囊藻和微绿球藻于凡纳滨对虾养殖环境中,发现藻珠可抑制弧菌的生长,提高与对虾抗病力有关的酶的活性。
某些微藻由于其表面的特殊结构可在一定时间内携带病毒感染养殖对虾,如湛江等鞭金藻、亚心形扁藻 、盐藻和中肋骨条藻可在一定时间内携带白斑综合症病毒(WSSV),并通过摄食方式感染浮游动物,使之成为白斑综合症病毒 阳性,由此将白斑综合症病毒传播给摄食浮游动物的对虾等。
还有报道指出赤潮异弯藻对中国对虾感染白斑综合症病毒有一定影响,加入赤潮异弯藻的实验组比对照组白斑综合征发病稍有缓和,检测到的病毒数少于对照组,死亡高峰期也推迟。
(文章来源:威海光洋生物科技有限公司,中国西南渔业网略有删减)
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