俗话说“鱼儿离不开水”。水质的好坏直接影响着鱼类养殖的经济效益。辨别养鱼水质的好坏既可以通过常规的水质化验来衡量水体的各项指标是否适合鱼类的生长用仪器，也可以通过经验进行简易判断，由于前者需要相关的仪器设备和试剂，本文仅阐述辨别养殖池塘水质好坏的简易方法。

一、看水色

水色是由水中的溶解物、悬浮颗粒、浮游生物、天空、水底及周围环境等因素综合作用形成的（李才根，2006）。水的颜色的不同，可以反映出水中浮游生物的种类及数量的多少（李才根，2006）。由此可判断出水质的好坏以及是否有利于鱼类的生长，以便采取相应的措施来保障水质，一般来说，养殖水体的水色大致分为以下几类：

1、黄褐色水质（包括褐色水、褐绿色水)

此种颜色的水体中所含的藻类以硅藻门、绿藻门的藻类为主。硅藻是许多水生动物及其幼体的优质饵料。当硅藻大量繁殖时，水体的颜色呈黄褐色．该种水色是养鱼的上好水色。

2、黄绿色水、草绿色水

此种颜色的水体中所含的藻类主要以绿藻门的藻类为主．如球藻、新朋藻、多芒藻等藻类。一般情况下，生长绿藻的水体颜色呈黄绿色，绿藻繁殖较多时水色呈鲜绿色。绿藻可以大量吸收氮肥，起到净化水体的作用，所以以绿藻为主的水体是较稳定的，是养殖者所期望的水色。

以上两种水色的水质都比较好，水体中所含有的浮游植物一般都是鱼类易消化的种类，要注意保持。硅藻对水体变化的适应性弱，当水环境发生较大变化时硅藻就会大量死亡，水色也随之变化。绿藻对水环境的变化适应性较强，但要注意水色太绿（如墨绿色）时则说明水色已老。这时我们就需要及时换水或加注新水或者用氯制剂全池泼洒来控制池水中绿藻的数量。

3、黑绿色水

此种水色的水体在天气较热时，池塘的下风处常浮有一层绿膜，这说明水体中的浮游植物较多。水体中所生长的浮游植物以裸藻门的藻类（如双鞭藻、棘刺囊裸藻等）为主，这是鱼类不易消化的藻类品种。

4、红棕色水

池水在阳光照射下呈红棕色，且藻类在水中分布不均匀，成团成缕。此种颜色的水体中含有大量甲藻门的藻类，如裸甲藻、多甲藻等。当它们大量繁殖时水色呈酱油色，是水质变坏的标志。

5、翠绿色水

当水体的颜色呈翠绿色时，水体的透明度降低。当水温升高时，在池塘四周（尤其在下风处)的水面上浮有一层翠绿色的浮膜。此种颜色的水体中常常含有大量的蓝藻（主要种类为铜绿微囊藻、不定微囊藻等藻类），该水色是水质老化的标志。

以上3种水色的水质都不好，因为水体中所含有的藻类多数是鱼类不易消化的种类，当这些藻类大量繁殖时，水体中的溶氧量降低，透明度减小。当上述藻类大批死亡后，它们向水体中释放大量的有毒物质，麻痹鱼类的中枢神经系统，严重时还会造成鱼类死亡。所以当发现水体出现上述3种水色后，应立即用硫酸铜（使池水的硫酸铜浓度达到0．5微克/毫升）化水后全池泼洒，或根据实际情况在下风处用硫酸铜（使池水的硫酸铜浓度达到0．7微克/毫升）化水后半池泼洒来杀死这些藻类，并将底层池水抽出，以免对鱼类造成危害。

6、灰白色水

此种颜色水体中的浮游动物（如轮虫、枝角类、桡足类等）数量较多，它们是鱼苗下塘的优质生物类饵料。在鱼类养殖的中后期，鱼池中已经不需要这些浮游动物。当这些浮游动物的繁殖达到较高密度时它们会与鱼类争氧，易引起鱼类浮头，同时还影响鱼类的正常摄食与生长。故应该在鱼池的四周用药物将它们杀死，随后再根据实际情况适当施一些无机肥来培肥水质。

二、看水色的变化

水色的变化是水质“活”的标志，它分日变化和月变化。一般容易消化的浮游植物大多能自由游动，且具有明显的趋光性，由此形成上午透明度大、水色淡，下午透明度小、水色浓的日变化。此外，十天半月水色浓淡交替出现，说明一种藻类优势种消失后，另一种藻类优势种接着出现，不断更新，池塘物质循环快。

三、看透明度

透明度表示光透入水中深浅的程度，其计量单位用厘米表示。透明度是池塘养殖水体重要的指标，与养殖鱼类密切相关。透明度的高低直接影响到浮游藻类的原初生产力各级饵料生物的产量，最终影响到鱼产量。一般正常情况下，透明度的大小主要是由水中浮游生物数量的多少来决定，所以，透明度的大小可以大致表示水体中的浮游生物的丰歉及水质的肥度.也可说明池塘生产力的高低。

在池塘养殖水体中,透明度的适宜范围一般是在25~40厘米之间。透明度大于40厘米,一般认为是瘦水,小于20厘米,则是过肥水.在生产实践中,有养鱼经验的渔农只要把手掌弯曲,手臂伸直放入水中,若水浸到肘关节仍看见手掌五指,则可判断为瘦水,若水还没有浸到肘关节就看不见手掌五指,则认为是过肥水。这种方法虽不十分准确,但也能大体确定水的肥瘦.不论过肥水或瘦水,均不适宜于鱼类的生长。在水质管理工作中,瘦水就要追加粪肥培育水质,培育浮游生物,使其透明度达到适宜范围,以利于养殖鱼类生长。过肥水就要停止施肥或少施肥,或用硫酸铜杀灭水中过多的蓝绿藻类,并及时加注新水,使水质达到养殖要求。对于水质经常保持较肥的塘水,可每月泼洒15~20微克/毫升生石灰水1~2次,勤注新水,使塘水保持肥、活、爽。

四、看池塘下风处的油膜

油膜中有大量藻类和有机碎屑,根据油膜的颜色、面积、厚薄可以衡量水质好坏（李才根，2006）。好水：一般下风油膜多、较厚、性粘、发泡并伴有明显的日变化，即上午呈褐色或烟灰色，下午多呈绿色，油膜中除有机碎屑外，还含有大量藻类；坏水：下风油膜面积过多，过厚且伴着阵阵恶心味，甚至发黑变臭，应立即进行换、冲水，同时根据天气情况，严格控制施肥量或停止投饵或施肥。

五、看水华

“水华”就是由于某种浮游生物在水中大量繁殖形成云彩状的颜色。“水华”池塘的水质肥，浮游植物种类虽少，但数量多，特别是鱼类容易消化的藻类占绝对优势。这种水对鲢鱼、鳙鱼的生长极为有利。但是，这种水质的溶氧条件差，如遇天气突变，不仅容易引起鱼类缺氧浮头，而且往往连藻类本身呼吸所需氧气也供不应求，造成藻类大量死亡，使池塘水色转清发臭，严重时造成泛塘事故。因此，应根据其变化特点和天气情况，控制投饵量和施肥量，并采用增氧机和加注新水等方法，将“水华”控制在较低的水平。

当然，对养殖水体水质好坏的判断不能单从水色或透明度或油膜或水化一个方面进行观察，而应综合以上五个方面以及相应的季节进行判断，具体的结果可以参考表1和表2（修改自邓希海，2008），然后安排水质的调节和管理工作。

   表1水质类型与水色、透明度与水生生物或化学物质的关系

  表2水质类型、水色、水华与浮游生物优势种类间的相互关系