“水”万物之根本，天地万物都离不开水，众所周知“养鱼先养水”水质对鱼而言就是生命之泉，如何调理与把控水质这就是需要用心去研究。
说到水首先就是养水，养水大家关注更多的就是PH。
何为PH？
“pH值,亦称氢离子浓度指数,是溶液中氢离子活度的一种标度,也就是通常意义上溶液酸碱程度的衡量标准。这个概念是通常情况下,pH值是一个介于0和14之间的数,当pH<7的时候,溶液呈酸性,当pH>7的时候,溶液呈碱性,当pH=7的时候,溶液中性”。
PH值的波动和变化对魟鱼都有或多或少的影响，魟鱼无鳞之鱼，表体对PH的变化比其他鱼体更加敏感。对鱼魟鱼的饲养个人认为PH在7到7.5之间最好，但是由于每个地方的水质不同，PH值肯定也有高低之分，那对于这个问题可以通过滤材搭配和一切其他手段解决。
PH波动时，当pH值大于8.5或小于6.5时，水中的微生物生长受到抑制，硝化细菌的分解作用受阻，水体自净能力降低，水质恶化。当pH值低于5.5时，鱼对传染疾病特别敏感，极易得病，死亡。当pH值大于9.5或小于4.0时，鱼会直接造成死亡。所以在把控pH值方面还是十分重要的。相对而言，我们在平时饲养魟鱼方面对PH的监测不能忽视，个人建议在每一个魟鱼饲养的缸里面都放一个24小时PH监测仪，这样你随时随地都可以看到缸里的PH值的变化，以及每次换水后或者换多少水缸里面PH值的变化心中有数。
何为水的硬度？
水的硬度是指水中Ca2+、Mg2+的总量，它包括暂时硬度和永久硬度。水中Ca2+、Mg2+以酸式碳酸盐形式的部分，因其遇热即形成碳酸盐沉淀而被除去，故称为暂时硬度；而以硫酸盐、硝酸盐和氯化物等形式存在的部分，因其性质比较稳定，故称为永久硬度。水的硬度对鱼的影响，其实在养鱼过程中，水的硬度对鱼的影响不是太大，因鱼本身有适应PH和软硬度的能力，只要不是突然巨变，不会有太大问题，反而小鱼在硬度相对高的水里还有利于骨骼生长，因硬度高会促进小鱼的钙镁吸收，个人认为养鱼过程中对鱼水的硬度做到平时监测就好，你只要通过PH基本就能控制硬度，主要是换水量相对小造成的，一般PH低的缸中硬度，相对PH高的缸中硬度低，只有在种鱼繁殖时在把硬度调低，由于鱼在硬度相对高的水里成长，到繁殖时只要相应的调低甚至不调就可以繁殖，如果鱼在成长期就在比较软的水里，到繁殖时困难会相对大得多，人工鱼已经数代人工饲养，对PH和硬度已经有很大的适应能力了，只要不是巨变就没问题。
另外PH和硬度由低到高的害处，比由高到低的害处大得多。
对于水的硬度调节：通俗的讲就像我们平时烧水喝一样，通过把水烧开也可以降低水的硬度。第二种就是我们在通过我们养鱼时安装的过滤设备再加上活性炭吸附法，活性炭可吸附水中金属离子，从而降低水的硬度，同时还有杀菌和除腥味的作用。将活性炭放入过滤器中，把调整的水通过活性炭，也可以降低水的硬度。
何为亚硝酸盐？
亚硝酸盐主要指亚硝酸钠，亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒状，味微咸，易溶于水。鱼只排泄物，未吃完的食物，被分解的水草等有机氮，经由微生物作用分解，阿摩尼亚进一步分解成亚硝酸盐，进而形成硝酸盐。
亚硝酸盐调节，防治方法：
1、及时加注新水，稀释原池氨氮浓度，防止中毒加深。
2、泼洒食盐，阻止氨氮及硝酸态氮继续入侵鱼体血液。
3、必要时可先适量排换水，物理性或化学性水质保护剂，降低亚硝酸盐含量，或同时使用市售硝化细菌生物制剂；最好撒颗粒型增氧剂入池底缓释氧气；处理期间增氧机不能停止。平时多用生物制剂枯草芽孢杆菌、光合细菌、EM菌,降低氨氮、亚硝酸盐等。
4、中毒得以缓解后，应对水体加施消杀剂进行杀菌，以防止病菌感染。
何为硝酸盐？
我想更加着重谈一下，硝酸盐是细菌分解蛋白质的最终产物，具有氮循环中最高的氧化态，即是硝化细菌氧化氨、亚硝酸盐所产生的产物，而其来源就是鱼类的排泄物、残饵、鱼的尸体。硝酸盐对魟鱼的影响希望大家一定要重视，大家是否遇到过自己的魟鱼食量慢慢的不如以前吃的越来越少过几天就不怎么爱吃拒食、上翘呼吸、不爱游动等，很多鱼友通常是以为自己鱼得了肠炎，开始下黄粉下大白片，还是不吃接着又下各种治疗肠炎的药，其实这种情况不一定是肠炎症状，遇到这样的问题首先先测试缸里的水质，做一个全面检查，如果发现缸里的硝酸盐严重超标。
在80或100以上那鱼的这种症状表现就是硝酸盐超标造成，解决硝酸盐超标的问题最直接的方法的就是换水，要循序渐进的换水不要过量换水，每次换水的时候都要补入硝化细菌，因为大量换水的时候硝化细菌流失快，补一些硝化细菌进去为了保险起见。
何为氨气？
氨分子为三角锥型分子，是极性分子。N原子以sp3杂化轨道成键，氨气通常情况下是有刺激性气味的无色气体，极易溶于水。在水产养殖水域中，由于水产动物排泄的粪便与水域底层的有机物相作用，生成非离子态氨NH3，这种非离子态的氨对水产动物是剧毒物质。氨对魟鱼的影响，氨对水产动物的毒害依其浓度的不同而不同，在0.01-0.02mg/L的低浓度下，水产动物会慢性中毒，抑制其生长；在0.02-0.05mg/L的浓度下，氨会和其它造成水产动物疾病的病因共同起加成作用，而加速其死亡；在此0.05-0.2mg/L的高浓度下，会破坏水产动物的皮、胃、肠道的粘膜，造成体表和内部器官出血；在0.2-0.5mg/L的致死浓度下，水产动物会急性中毒而死亡。
鱼在发生氨急性中毒时，会表现为严重不安。由于在此浓度下，水质PH值呈碱性，具有较强的剌激性，使龙鱼体表粘液增多，体表充血，鳃部及鳍条基部出血明显。鱼在水域表面游动，死亡前眼球突出，张口挣扎。为了防止养殖水域中的非离子氨过高，除了要定期检测水中氨的指标外，还要及时清理排除养殖水域底层的污垢及水产养殖动物排泄的粪便等措施。
氨的调节：换一部分水降低浓度，在过滤器内加入沸石吸附氨，加入有益细菌分解氨。