现在，这样的情景越来越普遍：

晚餐时间到了，菜还没备齐。逛菜市场？对不起，没时间。于是，你掏出手机，点开某个APP，并成功下单所需果蔬生鲜。十分钟后，快递小哥上门送货。你完美打卡今日份晚餐。

随着网络越来越便捷，网上购买农产品成为一种消费习惯。与此同时，新冠肺炎疫情的爆发，让“少出门、少接触”成为消费者诉求之一，再次推高农产品网络销售额。

今天，我们认真来聊聊，农产品网络零售市场之现状。

农产品网络零售市场规模多大？

我们先来看一组来自《中国农产品网络零售市场暨重点单品分析报告（2020）》的数据——

2019年全国农产品网络零售额4168.6亿元，较2018年增长24.8％，零售量141.4亿件，较2018年增长33.2％。

哪种产品最受欢迎？

2019年全国农产品网络零售额的71.8％集中在生鲜产品、粮油调味品及休闲食品3类产品上，其中，生鲜产品网络零售额突破千亿元，占总零售额26.3%，成为农产品网络零售额占比最大的品类。

农产品，尤其是生鲜农产品网络零售规模的提升并非一日之功。越来越多的产地开始在农产品生产标准上下功夫，高速公路上奔忙的冷链物流运输车日益增加，新电商平台纷纷在农产品产业带加快渗透。

网上的生鲜卖相越来越好、运输越来越快、价格越来越亲民。农产品网络零售的兴盛，消费者只是诸多受益者中的一部分。随着农产品网络零售规模的不断扩大，农产品销售渠道大大拓宽，产地直销、直播“带货”这些新业态受到热捧，生产者与消费者之间的距离被拉近。

农村PK城市，谁赢了？

2019年农村电商总零售额17057亿元，同比增长26.6％。农村地区农产品网络零售总额约971.9亿元，占全网农产品网络零售总额的23.3％，同比增长35.9％，而城市农产品网络零售额同比增长21.7％，农村地区农产品电商发展增速略高于城市地区，农村地区农产品电商发展正在加速崛起。

大家去哪里买生鲜？

拼多多上买5斤产地直销的柑橘，淘宝上买一箱零食坚果，盒马上再买几样今天要吃的菜……如今，我们开始习惯于在不同的平台买不同种类的农产品。

随着生鲜产品网络消费和零售市场渐趋成熟，差异化成为农产品平台间竞争的突破点——

• 京东、天猫、淘宝、苏宁易购等成熟开放的传统电商平台侧重于“大而全”的全量式长尾供应。
• 以拼多多为代表的新电商平台通过“拼购”“拼团”等销售模式聚焦生鲜品类。
• 盒马鲜生、大润发等新零售渠道以互联网为依托，对商品的生产、流通与销售过程进行升级改造，对线上服务、线下体验及现代物流进行深度融合。

新电商、新模式在不断发掘新的增量市场的同时，帮助上游产区批量化对接稳定订单，让农产品产区和消费者之间形成了更加稳定的供需关系，驱动农产品供应链前端升级，成为带动农产品规模化上行的新引擎。

什么样的农产品更受欢迎？

数据可以从一定程度上反映出消费者的喜好——

2019年，全国鲜食苹果网络零售市场实现零售额41.6亿元，同比增长59.5％，增速高于全国生鲜食品5.9个百分点，实现零售量1.4亿件，同比增长77.3％。

鲜食柑橘网络零售量1.6亿件，零售额同比增长16.0％。

大樱桃零售额21.3亿元，同比增长87.9％，增速高于全国生鲜食品34.3个百分点。

小龙虾、黑茶等单品成绩同样引人注目。

这些“网红超级单品”的出现并非偶然。当前，我国数字乡村建设不断推进，在政府部门、电商平台、产地等多方协作下，农产品电商化水平持续提升，农村地区“最初一公里”物流基础条件得到改善，为农产品的电商化和农产品供应链的构建奠定了良好基础，优势产地的核心单品开始规模化上行，并形成带动效应。新平台、新模式、新技术推动了优势特色农产品网络化销售的加速发展，流通环节被简化，农产品得以在很短的采收上市窗口期内出村进城。

在同一单品的选择上，相比于探索发现一个从未听闻过的农产品品牌，我们似乎更乐意在网上购买那些能叫得上名字的农产品，毕竟品牌意味着质量、口感等多重保障。

以苹果为例，2019年苹果零售额排名前100（TOP100）的品牌网络零售额占比达56.5％，相较2018年提高了11.5个百分点。烟台苹果、洛川苹果等这些耳熟能详的品牌深受青睐。

品牌在贫困地区农产品上行过程中发挥的作用更加明显。砀山酥梨、富平柿饼、勐海普洱茶、岷县当归……凭借这些特色优质农产品，砀山县、富平县、勐海县、岷县等10县跻身全国农产品网络零售额前100位之列，2019年贫困县的农产品网络零售额达到农村地区农产品网络零售总额的13.4％。一手握着品牌，一手依托国家各项扶植政策，网络零售为农产品上行提供了丰沃的土壤，产业脱贫有了出路。