胍基乙酸是动物机体内合成肌酸的主要内源性物质。饲料中添加胍基乙酸作为肌酸的有效前体可促进肌肉的能量代谢，减少碳水化合物、脂肪和蛋白质的分解供能，从而加快动物的生长，提高饲料的转化率。

每吨鲤鱼饲料中添加300-500克胍基乙酸可显著降低饵料系数，提高鲤鱼的日增重、采食量和成活率。胍基乙酸能提高鲤鱼饲料利用率的原因可能是增加了肌酸来源，进而增加了磷酸肌酸的含量，促进了能量代谢，提高了能量的利用率，促进了蛋白质的合成代谢，最终提高了饲料的利用率。

饲料中添加了胍基乙酸后，鲤鱼的肝胰脏没有明显变化，说明胍基乙酸作为直接供能的物质，其代谢过程没有加重鱼体肝胰脏的代谢负担。鱼类的形体指标反映鱼体的健康状况、营养水平等。相同规格的鲤鱼，肥满度升高表示鲤鱼的体型好，增重快。