引起水产动物吃食不旺或不吃料的十二个原因及应对措施

发表时间:2018/03/17 00:00:00 浏览次数:4642

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随着水产养殖业的发展，养殖模式不断更新、养殖密度日益增多。笔者在进行水产技术服务过程中，养殖户遇到最多的问题就是鱼不摄食。据统计约有70%的养殖户遇到过这一问题的困扰。鱼不摄食的表现多种多样、时间长短不一，症状有轻有重。笔者通过分析各养殖池塘鱼类不摄食的原因并进行诊疗的基础上，对各种鱼不摄食的现象、影响、原因及应对措施归纳整理如下，希望对在实际生产中的养殖者有所帮助。

一、吃食不旺或不吃料现象的表现

鱼吃食不旺或不吃料主要有三种情况：

1.开始投喂时鱼吃食很旺，集中成片，但很快在大约1小时左右即散慢游走，数量大大减少。

2.从投饵至结束，饵料台附近鱼的数量很少，鱼不浮出水面抢食。

3.在投料时，虽然有鱼但根本不吃料。

二、吃食不旺或不吃料的原因分析

引起鱼吃食不旺或不吃料的原因主要有以下十二个原因：

1.水温

过高、过低的水温都会影响鱼儿摄食。23～28℃摄食量最大，10℃以下基本停止摄食。高温、阴雨天气摄食量会明显减少，有时持续几天时间。

2.溶解氧不足

连续阴雨天或夏季溶解氧不足是影响摄食量的最常见原因，还有当水中出现大量轮虫或枝角类等状况时，也可使水中溶氧降低，引起鱼的食欲下降。

引起溶解氧不足的原因很多，主要有气候因素、水质清瘦、水质过肥、有害物质蓄积、浮游动物量大等。

3.有害物质含量过高中毒

化学指标如pH、氨氮、亚硝酸盐、硫化氢、余氯等超标或泼洒药物、注入不正常外源水。水中氨氮、亚硝酸盐等有害物质含量长期过高，就会对鱼的鳃部产生损伤，影响鱼的呼吸作用，造成鱼产生病理性缺氧，导致摄食量下降。

值得注意的是近年来随着水体富营养化，藻类中毒的情况越来越多见。引起中毒的藻类主要有蓝藻、裸藻、金藻、甲藻等。

4.寄生虫引发的病害

当鱼体寄生了寄生虫后，鱼会身体不适，鳃上寄生有较多的车轮虫，斜管虫或指环虫后，鳃上粘液增多，利用氧气供给的能力下降，进而造成摄食量下降。并且容易引起“炸群”、“漫游散走”现象。

常见的主要有锚头鳋、车轮虫、指环虫、小瓜虫和孢子虫等。

5.细菌、病毒性疾病

很多细菌性疾病如烂鳃、肠炎、出血或其它细菌性鱼病时，也会造成不摄食。有时在发病前后或多或少都会出现一些征兆，程度较轻时可出现厌食。

6.营养性疾病

不科学的投料会引发营养性鱼病，如常见的是肝胆综合征、维生素缺乏症等。

7.浮游动物过多

浮游动物主要是枝角类、轮虫和原生动物，浮游动物过多，一会引起水体溶氧量下降，二会影响鱼儿的正常生理机能，比如鲢鱼依靠吸水过鳃滤食浮游植物，而过多的浮游动物同样会随水过鳃时会引起鲢鱼的不适，除花鲢外，其它鱼同理。

8.鱼类的繁殖季节

每年的4－5月为大部分养殖鱼类的繁殖季节，这时鱼的摄食度均不强。

总之造成鱼不摄食或摄食不旺的原因很多，既有单一原因又有多重因素叠加引起。需要我们认真分析、判断并找出主要原因加以解决。

9.有害藻类

尤其是一些不易消化的藻类如裸藻、蓝藻等，这些藻类被摄食后不能及时被体内吸收，以至于影响了鱼的摄食，同时有些藻类含有毒素如微囊藻，会刺激鱼的肠道，使肠道发红，引起肠炎，甚至中毒。

10.用药所致

在养殖过程中药经常使用一些药物来控制病虫害，而有些药物在杀虫的同时也会对鱼的神经系统造成影响，影响了摄食。

11.换料引起

如常时间使用同一种饲料，突然性的换料会引起鱼的不适，产生应激反应，造成摄食量下降，甚至拒食。

12.温差过大造成

秋季昼夜温差过大，白天气温高，水温也较高。而到了晚上，气温骤降，使表层的水温急剧下降，水的密度增加。而底层水温较高，密度较小，所以造成上下水层产生对流。

底层无氧水携带着池底大量残饵、粪便等有机物向上层流动，水变的浑浊不堪，同时有机物的分解耗氧，使整个水体处于缺氧状态，从而影响鱼的摄食。

此时，可能会发现鱼儿一般上午摄食不好，而下午摄食好这一现象。其主要原因是上午尤其是早晨水中的溶氧很低，鱼摄食不好，而经过一中午的阳光照射后，水中溶氧由于藻类进行光合作用而上升，这时鱼开始摄食，而此时的养殖户喂料心切，急于把上午没有吃的料补回来，所以较平时的投喂量大。等到了晚上，水中溶氧开始下降，鱼由于吃的过饱，饱食的鱼类在消化时会加大消耗溶解氧量，水体缺氧就会造成饵料消化率降低，使会加大排粪量，进而扩大污染水体后更容易造成第二天上午仍不开口吃料的可能性。

另外，如果晚上经常溶氧过低，鱼所摄食的饲料不能完全被消化吸收而直接被排入水中，造成饵料浪费，增加了饵料系数。同时残饵和未消化完全的粪便又会进一步败坏水质，形成恶性循环。

三、应对措施

1.鱼开始摄食旺盛但持续时间不长

这时要检查鱼体，尤其是鳃部、肠道的检查。由鳃部疾病引起的病变是鱼吃食不旺的主要原因。再根据鳃部情况一般表现为烂鳃，检测水质，看是由水体还是由寄生虫造成的烂鳃。

治疗烂鳃时尽量不要使用刺激性大的氯、醛、溴等制剂，可以选择使用聚维酮碘或中药大黄泼洒；内服选择氟苯尼考、三黄散等。同时在料台边开动水车增氧机或泼洒增氧剂，可改善鱼类摄食情况。

2.自始至终鱼的摄食均不旺

主要是缺氧或中毒，要仔细化验水质包括各项化学指标、水体藻相、肥瘦、浮游动物量等。

水瘦时肥水即可。

水质过肥时pH波动变化大，可结合鱼体烂鳃情况进行治疗，有条件的可注入新水，无注水条件的可泼洒净水药物，如有机酸解毒剂、过硫酸氢钾复合盐、硫代硫酸钠均可)降解有机质，再结合生物制剂调节藻相，如芽孢杆菌和EM菌，不主张杀藻以免败坏水质。

如果是浮游动物过多引发的溶氧不足，还可在清晨或傍晚时沿池边泼洒杀虫药物减少浮游动物量，因浮游动物在清晨或傍晚时活动力强，喜群聚池边。

化学指标主要是氨氮、亚硝酸盐、pH值、硫化氢、余氯等，其中氨氮和亚硝酸盐是常见引发中毒的因素，尤其到养殖中后期亚硝酸盐蓄积成为鱼类摄食不旺的主要因素。降低亚硝酸盐要采取生物和化学相结合的方法，首先用增氧剂或解毒剂解除亚硝酸盐的危害，至少泼洒两遍、每次量不宜过大，再使用生物制剂如EM菌、乳酸菌、硝化菌控制以防反弹。

藻相的构成也是影响因素之一，近年来藻类中毒引起的鱼不吃食或死鱼现象逐渐增多，要借助显微镜观察判断水体中藻类的组成情况，尤其是裸藻中毒，裸藻是含有藻毒素的，对成鱼的影响虽没有鱼苗大，但同样可引起鱼不摄食，尤其是鲤鱼。

对裸藻、蓝藻占优势的池塘首先要进行解毒，有机酸类对裸藻中毒效果较差。对裸藻占优势的池塘使用含沸石粉类的底质改良剂，效果较好。在不施用其他药物的情况下能维持3天左右的时间鱼类正常摄食，但可能又会以后不摄食了。建议使用泼洒维生素C、葡萄糖或过硫酸氢钾进行解毒也有一定效果。解毒后利用菌类进行调节，使用生态益生菌，成功率可达80%，如乳酸菌、光合细菌、酵母菌、纳豆芽孢杆菌、反硝化细菌、植酸酶等。使用后会以隐藻、绿藻呈优势种群。

注意无论使用何种菌制剂都要注意池塘中浮游动物的量，以免引起更严重的缺氧甚至浮头。

3.鱼吃食“炸群”

鱼吃食“炸群”多是寄生虫病引起。可根据发现的虫体采取挂袋和全池泼洒方法治疗。

4.料台区域鱼密度大，但摄食慢、游动无力、趴边等

在水质检测为正常的情况下，可能会有两个原因，一是疾病的影响，以肠炎、肝胆病最常见，另一个是中毒，如泼洒了杀虫、消毒药物或饵料中添加药物引起厌食，要对病情进行全面调查，找出主要原因对症治疗。

首先要对养殖鱼类进行剖检。

看肠道是否正常，如果肠道积水或肠道发炎，应投喂大蒜素或中草药药饵治疗。

观察肝胆等脏器是否正常，如果肝胆异常，除保持水体稳定，定期使用解毒产品外，应在饲料中添加保肝、护肝药物。对“花肝”“绿肝”添加中草药、对脂肪肝以维生素C、多糖、氯化胆碱治疗。

肝胆病不但影响摄食，更有可能引起细菌或病毒病的暴发，所以要早预防、早治疗。

其次，如果此状况是泼洒药物引起的，要进行解毒处理。解毒剂的选择很重要，要了解各种解毒剂的解毒原理和疗效。

有机磷、菊酯类杀虫剂引起要使用硫代硫酸钠。

阿维菌素使用VC。