根据媒体报道，截止上月的数据显示，美国对中国的2020/21年度大豆净销售量减少了整整21.61万吨。3月份的最后一周，中国购买了26.4万吨大豆，较同期下降明显。按理来说，美国大豆的传统出口旺季在1月份到3月份，上个月算是美国大豆收获季，但美国出口的大豆数量却出现了下滑，这让美国人很难接受。

美国的农业十分发达，全美仅有3%的人口从事农业生产活动，却养活了美国的三亿多人口，还出口到世界各地。大豆是我国的传统农作物，中国种植大豆的历史长达5000多年。而大豆传入美国才不到两百年，美国却已经成为了大豆的出口国，而我国则是世界上最大的大豆进口国，此前美国曾一度依靠大豆赚的盆满钵满。

此前我国曾经是大豆的净出口国，为什么现在变成了进口国呢，美国又为什么成为大豆的最大出口国呢？首先来说，我国有14亿人口，人均耕地面积比较少，要优先耕种保障作物，也就是我们日常生活中家家户户都要吃的米面，也就是小麦和水稻，大豆等其他作物的耕种面积就比较少了。

而且随着中国经济发展越来越快，我们对肉蛋奶等的需求量也越来越高，随之而来的是对饲料的需求量也越来越大，我国就开始进口美国的大豆和玉米等作物。目前世界上的大豆主要产出国是美国，巴西和阿根廷，此前降水导致巴西大豆收获受到阻碍，而阿根廷又饱受旱灾困扰，大豆歉收，直接导致美国开始坐地起价，3月份芝加哥商品交易所大豆暴涨到14.1325美元每蒲式耳，为六年多来最高点。

正当美国想要坐收渔利时，美国豆业却遭到了迎头痛击，销售量减少了21.61万吨。与之相对的是巴西大豆的异军突起，就在美国大豆销量大幅下跌的同时，巴西大豆出口总量在3月份创下历史新高，达到惊人的1490万吨，其中出口到我国的大豆装运量就达到1120万吨，同样创造了历史记录，有了巴西大豆的冲击，未来美国大豆就很难一家独大了。

S&P Global Platts网站4月7日报道，美国农业部发布的报告预测，2021—2022年度，巴西大豆种植面积4000万公顷，产量1.41亿吨，均将实现历史新纪录。目前巴西大豆的出口量已经超越了美国，位列世界第一，全世界大豆产量的三分之一全部都在巴西，而中国与巴西的合作也让巴西豆农尝到了甜头。

事实上，相较于美国大豆，巴西大豆更适合中国市场，首先来说，巴西大豆的收获和出口高峰期大约在每年的3月到7月份。而我国的大豆进口高峰期在4月到8月，基本与巴西大豆收获和出口期相重合。其次，美国大豆之所以价格便宜，是因为美国可耕种面积多，农业技术发达，种植成本低，而巴西的劳动力低廉，自然环境优越，种植成本可以更低。

所以近两年，巴西大豆就取代了美国大豆，成为了中国的主要进口方向，据统计，2019年中国进口的大豆中，巴西大豆占到了59.64%，而在2018年，巴西大豆占比更是高达75.04%，远远高于美国大豆的进口量，中国与巴西的合作让美国大豆跌落神坛，也让他们见识到了金砖国家之间的合作有多么大的力量。

不过巴西大豆也有劣势，巴西经济增速虽然较快，但是基建设施与美国相差很大，巴西要将收获的大豆从内陆运送到港口，再经过40天左右的航运才能抵达中国，而美国的公路交通网络却非常发达，陆地运输十分的便捷，此前巴西大豆主要是通过桑托斯口岸运送到中国，但近年来从里奥格兰德和帕拉纳瓜出口的大豆数量持续增减，可见巴西也在不断尝试新的出口渠道。

我们再来看看美国，很多人认为美国的农业非常发达，机械化程度极高，我们与人家的农业差距达到二三十年。真的有这么夸张吗？其实并非如此，美国农业确实比较发达，但这是建立在多个基础之上的，美国自身为维持这样强大的农业也付出了非常大的代价，据统计，美国每年因为粮食生产要消耗的石油高达7000万吨，钢铁约800万吨，化肥和农药也分别达到4000万吨和100万吨，其农业消耗位居世界第一，如果全世界都按照美国这样的搞法，撑不了多久就被巨大的消耗量搞亏损了。

而美国之所以敢有这么大的消耗，也与美国国内的补贴有关，美国对农业补贴手笔很大，一方面，美国农户可以凭借补贴将农产品价格压到极低，在国际市场上更有竞争力，另一方面。这么高的补贴也让美国在农业生产时可以毫无顾忌采取机械化，开辟更多的土地。这就导致美国的农业活动对环境造成了巨大的影响。

美国想要在农产品上卡其他国家的脖子，势必要付出巨大代价，大家都知道，大规模种植会导致土壤的肥力大幅下降，而想要保证产量，就势必需要使用更多的化肥，而且美国为了让其大豆竞争力更强，大量使用转基因技术，由此引发的自然环境和生态破坏难以估量，而且基因技术应用在食品中还有不少争议，长此以往对美国的农业发展较为不利。

总的来说，美国农业已经没有办法再一家独大了，未来美国想要在农产品上掐脖子，势必付出更大的代价。而且目前明显是巴西的大豆更有竞争力，不论是种植成本还是运输成本，都是巴西的更加低廉，美国不想着以更加质优价廉的产品占领市场，反倒是想要将价格上涨，打捞一笔，最终的结果只能是自讨苦吃，未来中国与巴西的合作将更加深入，而现代农业要借助的不仅仅是机械化，目前我国大力发展的数字农业也至关重要，未来美国大豆还能持续当年的辉煌吗？让我们拭目以待。