很多水产养殖户往往不了解粪肠球菌和粪硫菌的区别，更多的是将粪肠球菌代替粪硫菌去使用，造成错误使用，从而没有达到预期效果。首先，我们要将两种菌的分类和基本特性区分开来，让大家更好的去了解。

粪肠球菌属于革兰氏阳性菌，是乳酸菌的一种，常见于动物肠道，用于益生菌。

粪硫菌是指参与硫循环相关的微生物菌，硫杆菌属，变形菌门，常见用于改善水质，分解有机物。

一、基本区别

特 征——粪肠球菌 VS 粪硫菌（硫循环微生物，如脱硫弧菌、硫杆菌）

分 类——革兰氏阳性菌，属于乳酸菌目 VS 多为革兰氏阴性菌，属于变形菌门

代谢类型——兼性厌氧，发酵碳水化合物产乳酸 VS 厌氧（如硫酸盐还原菌）或需氧（如硫氧化菌）

主要功能——益生功能：调节肠道菌群、增强免疫力 VS 环境修复：参与硫循环、分解有机物、调控水质

生 态 位——动物肠道、水体、底泥 VS 底泥、厌氧/有氧水体界面

安 全 性——条件性致病菌（免疫力低下时可能致病） VS 硫氧化菌无害；硫酸盐还原菌可能产硫化氢

二、核心功能对比

粪肠球菌核心功能：

1、益生作用：调节肠道菌群平衡，抑制病原菌（如弧菌）定植。

2、免疫增强：刺激宿主免疫系统，提高鱼虾抗病力。

3、促生长：分泌消化酶（如蛋白酶、脂肪酶），促进饲料营养吸收。

应用场景：作为饲料添加剂，预防肠炎、提高生长性能。缓解抗生素滥用导致的肠道菌群失调。

粪硫菌（硫循环微生物）核心功能：

1、硫代谢——硫酸盐还原菌（如脱硫弧菌）：厌氧条件下将硫酸盐还原为硫化氢。

硫氧化菌（如硫杆菌）：有氧条件下将硫化氢氧化为硫酸盐，消除毒性。

2、环境修复——分解底泥有机硫化物，减少黑臭底质。与氮循环联动，降低氨氮、亚硝酸盐浓度。

应用场景：调控底质硫化氢浓度，预防鱼虾中毒。配合增氧设备使用，优化水体氧化还原状态。

三、水产养殖中的应用差异

应用方向——粪肠球菌 VS 粪硫菌

主要目标——改善宿主健康（肠道、免疫） VS 改善养殖环境（水质、底质）

使用方式——饲料添加（口服） VS 水体或底泥泼洒（环境调控）

作用时效——短期见效（3-7天） VS 长期调控（需配合溶氧、pH管理）

风险控制——避免过量使用（可能引发肠球菌耐药性） VS 防止硫酸盐还原菌过度繁殖

四、协同应用建议

1、功能互补：粪肠球菌负责宿主健康，硫氧化菌负责水质净化，二者可联合使用，但需避免直接混合（不同代谢需求）。

2、使用顺序：先使用硫氧化菌改善底质环境，再通过粪肠球菌增强鱼虾抗逆性。

3、环境调控：硫氧化菌需高溶氧环境，需配合增氧机；粪肠球菌对溶氧要求较低。

五、需要注意事项

1. 粪肠球菌：选择非致病性菌株（如部分商业益生菌制剂）。免疫缺陷养殖品种（如虾苗）需谨慎使用。

2. 粪硫菌：硫酸盐还原菌在底泥厌氧层活跃，需定期翻耕底泥或使用氧化剂（如过硫酸氢钾）抑制其过度繁殖。硫氧化菌泼洒时需配合增氧，避免阴雨天使用。

六、总结

粪肠球菌是“肠道健康管家”，通过益生功能直接提升养殖动物抗病力；粪硫菌是“环境清洁工”，通过硫循环间接改善水质和底质。二者结合可实现“内调（宿主）外控（环境）”的生态养殖模式，但需根据具体场景科学配比和管理。